สลัด "ชาวนา"

สลัดของชาวนาเหมาะสำหรับโต๊ะทุกวันเพราะจัดเตรียมจาก ภายในส่วนประกอบ:

• มันฝรั่งขนาดกลาง - 3-4 ชิ้น
• แครอทขนาดกลาง - 2 ชิ้น
• แตงกวาดอง - 4 ชิ้น
• หลอดไฟ - 1 ชิ้น
• น้ำมันพืช - เพื่อลิ้มรส
• เกลือและพริกไทย - เพื่อลิ้มรส

คำแนะนำ

สลัดชาวนาเหมาะสำหรับโต๊ะแบบสบาย ๆ เพราะทำจากส่วนผสมที่อยู่ในมือเสมอ เตรียม: ล้างมันฝรั่งและแครอทใส่ลงในกระทะเพิ่มน้ำและเดือดจนสุก ปล่อยให้ผักเย็นลงเล็กน้อยลอกออกและตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ พร้อมกับแตงกวาดอง เจียรหัวหอม ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในจานลึกหรือชามสลัด เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรสสลัดฤดูด้วยน้ำมันพืช คนให้เข้ากันและให้บริการที่โต๊ะ

เสิร์ฟ: 4