- น้ำ - 1 ลิตร
- น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนชา
- เนย - 30 กรัม
- เกลือ - 1 หยิก
- ชีสขูด - 50 กรัม
- สมุนไพรสด - 1 ชิ้น
- ไข่ไก่ - 3-4 ชิ้น
เทน้ำส้มสายชูลงในกระทะและนำไปต้ม ในทางกลับกันให้ไข่แตกลงในกระบวยโดยไม่ต้องผสมกับกระเจี๊ยบให้ลดลงในกระทะเดือดน้ำเบา ๆ ภายใต้ฝาปิดให้จับกระบวยและไข่ไก่ 3 นาที ใส่ไข่ใน buttercup เซรามิค greased กับเสียงรบกวน เกลือโรยด้วยชีสขูดและอบประมาณ 5 นาทีในเตาอบ เตรียมไข่ไก่เขียว
จำนวนเสิร์ฟ: ขึ้นอยู่กับ