- เนย - 75 กรัม
- หลอดไฟ - 1 ชิ้น
- เนื้อสับ 300 กรัม
- เกลือพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
- ซอส Worcestershire - - เพื่อลิ้มรส
- ชีสสวิส - 8 ชิ้น
- ขนมปังข้าวไรย์ - 8 ชิ้น
เราตัดต้นหอมลงในวงแหวนบาง ๆ ละลายในกระทะช้อนโต๊ะเนย ทอดหอมจนนุ่มปานกลาง ใส่เกลือพริกไทยปรุงรสด้วยซอส Worcestershire แล้วนวดด้วยมือ เราทำเป็นลูกชิ้นสับละเอียดรูปทรงกลมเช่นเดียวกับแฮมเบอร์เกอร์ ทอดผัดกับเปลือกที่มีความมั่นใจในด้านใดด้านหนึ่ง ... เปิดมันและทอดในด้านอื่น ๆ จนกว่าจะพร้อม ในเนยทอดเล็กน้อยของขนมปังข้าวไร เราใส่ชิ้นส่วนของชีสชีสแล้ว - ผัดและหัวหอมเล็กน้อย ด้านบนเป็นชิ้นชีสและชิ้นขนมปัง ทอดแซนวิชทั้งสองด้านจนเปลือกแป้งสีทอง แซนด์วิชสำเร็จรูปถูกตัดครึ่งและเสิร์ฟร้อน บูด appetit!
เสิร์ฟ: 3-4