ท่อที่มีแอปเปิ้ลบรรจุหลอดยันอร่อยกับการบรรจุถั่วแอปเปิ้ลที่น่าสนใจ สำหรับสูตรนี้ใช้แป้งสั้นแบบสวิส เมื่อท่ออบจากแป้งนี้ออกมาเล็กน้อยชั้น แน่นอนไม่คาดหวังการทดสอบนี้จะมีผลเช่นเดียวกับปะทะสุกกับเนยและครีม แต่เนื่องจากส่วนผสมที่ไม่ติดมันหลอดจะอร่อยมาก!
ส่วนผสม:- แป้งสาลี 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 125 มล
- น้ำมันดอกทานตะวัน 125 มล
- เกลือ 0.5 ช้อนชา
- Apple 1 ชิ้น
- ถั่ววอลนัท 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 4 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการเตรียมหลอดวอลนัทแบบลีนเราจะต้องใช้แป้งสั้นแบบสวิสแอปเปิ้ลน้ำตาลวอลนัท
- ขั้นที่ 2 บดถั่วกับตัวประมวลผลอาหาร
- ขั้นตอนที่ 3. ลอกและถูแอปเปิ้ลลงในเครื่องขูดหยาบ
- ขั้นตอนที่ 4 เข้าร่วมถั่วแอปเปิ้ลน้ำตาล
- ขั้นตอนที่ 5 ต้ม 8-10 นาทีกวนอย่างสม่ำเสมอจนกว่าจะมีมวลหนา
- ขั้นที่ 6 วางแป้งหนา 0.2 ซม.
- ขั้นตอนที่ 7 ตัดสี่เหลี่ยมผืนผ้าแป้ง 5x10 ซม.
- ขั้นตอนที่ 8 ใส่รูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแต่ละชาม 1 ช้อนโต๊ะ
- ขั้นตอนที่ 9 ยุบแต่ละชิ้นด้วยหลอด
- ขั้นตอนที่ 10 ใส่หลอดลงในแบบฟอร์มบนกระดาษรองอบ
- ขั้นตอนที่ 11 อบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียสประมาณ 20-25 นาทีจนได้สีทองเล็กน้อย
- ขั้นตอนที่ 12 โรยแป้งน้ำตาลก่อนเสริฟ