- เนยเทียมหรือน้ำมัน - 250 กรัม
- ไข่ - 3 ชิ้น
- น้ำตาล - แก้ว 1 แก้ว
- ผงฟู, แพ็ค - 1 ชิ้น
- แป้ง - 3,5 แก้ว
- Sol - 1 หยิก
- อัญมณี - เพื่อลิ้มรส
1. ใส่ชามขนาดใหญ่หรือกระทะร่อนแป้งและผงฟู ตะแกรงน้ำมันแช่แข็ง ถูแป้งกับเนยเทียมที่จะออกจากก้อนไม่ แป้งควรเป็นเนื้อเดียวกัน ในศูนย์ให้ลึกและโรยเกลือและน้ำตาล ผัดแป้งด้วยน้ำตาลและเกลือ โยนไข่ในนั้น 2. นวดแป้งจนนุ่ม น้ำมันจานอบ แบ่งแป้งเป็นครึ่งหนึ่ง ม้วนเป็นชิ้นเดียวกับขนาดของรูปร่างของคุณและใส่ลงในมันทำให้ด้านข้าง 3. ใช้เวลาติดขัด มันจะอร่อยถ้าคุณเลือกแยมที่มีรสเปรี้ยว ในกรณีของฉันมันเป็นลูกเกด หล่อลื่นด้วยชั้นแรกของแป้ง 4. ส่วนที่สองของการทดสอบคือสามในเครื่องขูดโดยตรงบนเค้ก เค้กควรปิดสนิท ปล่อยให้แยมไม่ทำงาน เราใส่พายไว้ในเตาอบที่อุ่นแล้ว ทันทีที่วงกลมพึมพำแล้วก็พร้อม เย็นและตัดเป็นส่วน
เสิร์ฟ: 8-10