รักแครอท ... การแสดงออกที่แปลกและการเปรียบเทียบความรักกับแครอทสำหรับฉันไม่ชัดเจน คน แต่ที่เชื่อมต่ออยู่ที่ไหน? ความรักเป็นสิ่งที่ดี แต่ฉันอุทิศบทความนี้ให้แครอท - ความงามสีแดง "หญิงสาวสวยนั่งอยู่ในคุกใต้ดินและถักเปียอยู่บนถนน" ตั้งแต่เด็กฉันจำได้ว่าปริศนานี้และแน่นอนลานทั้งตะโกนว่าเป็นแครอท แครอทเป็นผักที่มีประโยชน์มากและฉันต้องการที่จะเปิดเผยให้คุณธีม " แครอท, วิตามิน, คุณค่าทางโภชนาการ ."
ดังนั้นขอเริ่มต้นอีกครั้ง แครอทเป็นพืชสมุนไพรสองปีจากครอบครัวร่ม มีรากเนื้อหนาขึ้นในหลายรูปแบบขนาดและสี แครอทถือเป็นวัฒนธรรมโบราณและเริ่มมีการปลูกฝังเมื่อ 4,000 ปีก่อนเป็นโรงงานผลิตอาหารและยา มีแครอทอยู่หลายพันธุ์ ปลูกจากต้นฤดูใบไม้ผลิคุณยังสามารถหว่านพวกเขาและภายใต้ฤดูหนาว เมล็ดพันธุ์ให้พระอาทิตย์ขึ้น 2-3 สัปดาห์หลังหยอดเมล็ด แครอทเป็นพืชที่ทนต่อความเย็นทนต่ออุณหภูมิน้ำค้างได้ถึง -3 ... -50 องศาเซลเซียส อุณหภูมิต่ำสุดสำหรับการงอกของเมล็ดถือเป็น + 4 ... + 6С, + 18 ... + 21Сที่เหมาะสมสำหรับการเจริญเติบโตของใบ + 23 .. 25С แครอทเป็นพืชที่มีแสงสว่าง ในที่ร่มการเก็บเกี่ยวจะลดลง แครอทมีความไวต่อการให้ความชุ่มชื้นสม่ำเสมอและเหมาะสมที่สุดในทุกช่วงเวลาของการพัฒนาของพวกเขา มีความต้องการความชื้นในช่วงที่เกิดจากการหว่านการงอกและการงอกของราก
แครอทแตกต่างจากที่เก็บไว้เป็นเวลานานและคุณสามารถใช้มันได้ตลอดทั้งปี แครอทมีมากกว่า 7% ของน้ำตาล, provitamin A (carotene) วิตามิน B, C, E. และเนื่องจากแครอทแคโรทีนและสีส้มเพราะปริมาณแคโรทีนในแครอทเป็น 70-80% และความไม่ชอบมาพากลของแคโรทีนนี้ก็คือมันไม่ยุบลงระหว่างการแปรรูปและในร่างกายในระหว่างการเกิดปฏิกิริยาทางเคมีแคโรทีนจะถูกเปลี่ยนเป็นเรตินอลเท่านั้นหากมีไขมันอยู่ในร่างกายดังนั้นจึงขอแนะนำให้ใช้ครีมกับครีมหรือ กับน้ำมันพืช และเมื่อซื้อแครอทตรวจสอบให้แน่ใจว่าแครอทเป็นสีส้มสดใสซึ่งหมายความว่าพวกเขามีการติดตั้งวิตามินมากขึ้น
นอกจากนี้แครอทมีวิตามิน K, R, PP, แคลเซียมฟอสฟอรัสเหล็กทองแดงแมงกานีส kolbanat ธาตุต่างๆธาตุไนอาซิน bioflavonoids inositol จากเมล็ดของแครอทจะได้รับการจัดสรรน้ำมันหอมระเหยและ daukarin ปรากฎว่าแครอทที่อุดมไปด้วยเส้นใยซึ่งจะช่วยเพิ่มการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
พิสูจน์ให้เห็นว่าส่วนใหญ่ของวิตามินที่อยู่ในเปลือกจึงไม่แนะนำให้ทำความสะอาดแครอทดีกว่าล้างมันให้สะอาดก่อนที่จะบริโภคโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้ามันเป็นผลไม้เล็ก เกี่ยวกับประโยชน์ของผักกล่าวและลักษณะที่เป็นแครอทควรจะสวยงามโดยไม่ต้องรอยแตกและจุด ถ้ามีรอยแตกและแครอทแสดงให้เห็นว่าแครอทไม่สดชื่น
อย่ากลัวที่จะทำแครอทเพราะเมื่อทำอาหารแครอทจะไม่สูญเสียสมบัติวิเศษของพวกเขา ถ้าแครอทถูกเพิ่มลงในซุปและสเต็กแล้วรสชาติจะไม่สังเกตเห็นได้ชัดเจน แต่ประโยชน์ของมันยังคงไม่เปลี่ยนแปลง และแครอทขูดมีประโยชน์มากกว่าน้ำแครอทเท่านั้น
แครอทควรกินอาหารต่างๆเช่นแครอทมีวิตามินที่มีประโยชน์มากมายเนื่องจากร่างกายได้รับสารอาหารและสามารถทำงานได้ดี เพียงแค่แครอทคุณต้องกินด้วยกล้ามเนื้อหัวใจตายและมี cholelithiasis แครอทมีผลดีต่อสายตาของมนุษย์ แครอทแนะนำให้ใช้กับมารดาที่ตั้งครรภ์และให้นมบุตร ปรากฎว่าแครอทละลายหินและทรายในกระเพาะปัสสาวะ จากแครอทเสริมสร้างความเข้มแข็งภูมิคุ้มกันและร่างกายจะกลายเป็นต่อต้านโรคหวัดแครอทมีคุณสมบัติฆ่าเชื้อและต้านการอักเสบ
นักวิทยาศาสตร์ได้พบว่าชีวิตของคนโดยตรงขึ้นอยู่กับการทำงานของลำไส้ของเขา ถ้าลำไส้ทำงานช้าและไม่ดีสารพิษจะเกิดขึ้นซึ่งส่งผลเสียต่อร่างกายสุขภาพและชีวิตของคน พบว่าลำไส้ทำงานดีขึ้นจากน้ำปริมาณมากในลำไส้ แครอทมีน้ำปริมาณมากในตัวเอง อาหารจากแครอทเป็นที่พึงปรารถนาสำหรับการเสริมสร้างความลำไส้ในช่องท้อง แครอทช่วยกำจัดหนอนได้อย่างสมบูรณ์ น้ำแครอทเป็นยาระบายเป็นยาระบายซึ่งช่วยให้ทำความสะอาดลำไส้จากตะกรันเป็นอย่างดี
เพียงแครอทช่วยในการอักเสบปากรวมถึง stomatitis ดังนั้นคุณจึงมักล้างปากของคุณด้วยน้ำแครอทเจือจาง แครอทขูดนอกจากนี้ยังสามารถใช้สำหรับการใช้ภายนอกจากการเผาไหม้และแผลเปื่อย
เป็นที่ทราบกันดีว่าน้ำแครอทช่วยได้ดีจากโรคโลหิตจาง และแม้น้ำแครอทจะถูกใช้เป็นยาชูกำลังหรือโลชั่นสำหรับผิวหน้าเพราะน้ำแครอททำให้ผิวเนียนและเติมความสดชื่น
ใช้เป็นสิ่งที่ดีและผลิตภัณฑ์ใด ๆ เป็นอันตราย! ในทุกอย่างที่พวกเขากล่าวว่ามีดีและไม่ดี แครอทและแครอทไม่ควรบริโภคโดยคนหรือในปริมาณที่น้อยมากซึ่งเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด แครอทยังต้องห้ามในกรณีที่เป็นแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้กระเพาะอักเสบลำไส้อักเสบ และด้วยโรคอ้วนจากน้ำแครอทอย่างคุ้มค่าที่จะละทิ้ง ฉันต้องการเตือนคุณ ถ้าคุณกินแครอทมากเกินไปแล้วคุณสามารถเป็นแครอทตัวเองซึ่งก็คือผิวสามารถใช้สีส้มเนื่องจากข้อเท็จจริงที่ว่ามีแคโรทีนมากเกินไปในแครอท!
กินถูกและดูแลสุขภาพของคุณ! เรามีอย่างใดอย่างหนึ่งและเป็นไปไม่ได้ที่จะซื้อมันไม่มีเงิน!