- แป้ง - 3 ถ้วย
- น้ำตาล - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- ยีสต์ - 1 ชิ้น
- น้ำ - 3/4 แก้ว
- นม - 1/4 แก้ว
- เนยเทียมหรือเนยเทียม - 2 ศิลปะ ช้อน
ในชามผสม 2 ถ้วยแป้งน้ำตาลเกลือและยีสต์ ใส่กระทะน้ำร้อนนมและเนยถึง 120 - 130 องศาฟาเรนไฮต์ เพิ่มส่วนผสมแห้ง ปัดจนเนียน เพิ่มแป้งพอที่จะทำให้แป้งนุ่ม วางบนพื้นผิวที่เร่าร้อน นวดจนเรียบและยืดหยุ่นความสอดคล้องประมาณ 4 นาที อย่าปล่อยให้เราขึ้นไป หารครึ่ง ม้วนแต่ละส่วนเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า เริ่มต้นจากด้านสั้น; snap ขอบ ใส่ก้อนในรา เติมกระทะด้วยน้ำร้อน 1 นิ้ว วางรูปแบบด้วยขนมปังในหม้อ ปิดฝาและปล่อยทิ้งไว้ 15 นาที นำขนมปังออกจากอ่างน้ำ อบที่อุณหภูมิ 400 องศาฟาเรนไฮต์ 20-25 นาทีหรือจนเป็นสีน้ำตาลทอง
เสิร์ฟ: 10