- น้ำตาลทรายขาว - 50 กรัม
- น้ำ - 125 กรัม
- แยม - 1 แก้ว
- น้ำมันพืช - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือ - 1/4 ช้อนชา
- นม - 125 กรัม
- แป้งสาลี - 130 กรัม
- ไข่ - 2 ชิ้น
สำหรับแป้งเพียงผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นแยมและเราจะกระทืบพวกเขาด้วยปัดเพื่อความสม่ำเสมอเป็นเนื้อเดียวกัน ในกระทะอุ่นน้ำมันพืชเล็กน้อย เท 1/4 ถ้วยแป้งลงในกระทะที่อุ่น ทอดจนสุก (อย่างรวดเร็วไม่เกินหนึ่งนาที) ด้านใดด้านหนึ่ง เราหันไป - และจนกว่าจะพร้อมด้านอื่น ๆ ในทำนองเดียวกันเราอบแพนเค้กอื่น ๆ ทั้งหมด แพนเค้กทุกตัวมีไขมันที่เจือปนและแยม เราห่อหลอด - และนำไปวางบนโต๊ะ คุณสามารถตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่สดและวิปปิ้งครีม บูด appetit!
เสิร์ฟ: 4