แคร็กแยมทะเลแหนบจากทะเล buckthorn เป็นคลังสินค้าที่แท้จริงของวิตามิน ผลไม้ชนิดนี้มีความสนใจเป็นพิเศษจากชาวสวน Seabuckthorn อุดมสมบูรณ์ทุกปีและผลผลิตเก็บเกี่ยวที่ดีของผลไม้ที่มีคุณค่าอย่างแท้จริงเหล่านี้ ปรุงอาหารแยมจากนั้นให้แยม, มันฝรั่งบด, วุ้น, compotes ผสมผสานอย่างลงตัวกับผลเบอร์รี่และผลไม้มากมายทำให้อาหารกระป๋องอุดมไปด้วยวิตามิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งน้ำมัน buckthorn ทะเลที่ใช้ในการรักษาเป็นแผลและตัวแทนต้านการอักเสบ
ส่วนผสม:- สาหร่ายทะเล 1000 กรัม
- น้ำตาล 1500g
- น้ำ 800 มล
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการปรุงอาหารคุณต้องใช้ผลไม้สุกของทะเล buckthorn น้ำตาลและน้ำ
- ขั้นตอนที่ 2 Seabuckthorn เพื่อจัดเรียงใส่ในกระชอนล้างในน้ำไหลและแห้ง
- ขั้นตอนที่ 3 ละลายน้ำตาลในน้ำร้อนนำไปต้มกับการกวนอย่างต่อเนื่องและต้ม 2-3 นาที จากนั้นสารละลายจะถูกกรองผ่านผ้าขนหนูต้มหรือผ้าพันแผลที่พับเก็บได้ใน 3-4 ชั้นและนำกลับไปเดือด
- Step 4 Seabuckthorn ใส่ลงในน้ำเชื่อมร้อนผัดจนผลไม้ที่เปียกและปล่อยให้ใส่ลงไป 4 ชั่วโมง
- ขั้นตอนที่ 5 เทน้ำเชื่อมให้เดือดและต้มประมาณ 10 นาที
- Step 6 Seabuckthorn อีกครั้งใส่ในน้ำเชื่อมและปรุงอาหารแยมจนสุก ในแยมที่เตรียมไว้ผลไม้ buckthorn ทะเลควรจะกลายเป็นโปร่งใสเกือบ แยมให้เย็นกระจายออกไปในหม้อนึ่งให้ครอบคลุมด้วยฝาต้มและก๊อก