ไอศครีมสตรอเบอรี่

บดสตรอเบอรี่ในเครื่องปั่นจนเนียน จากนั้นนำไปใส่ในชามใส่ ส่วนผสมกัน:

• วิปปิ้งครีม - 1 ถ้วย
• ไข่ - 2 ชิ้น
• สตรอเบอร์รี่ - 3 ถ้วย
• วานิลลา - ช้อนชา 1/4
• น้ำตาล - 1/4 ช้อนชา
• นม - 1 ถ้วย
• ครีม - 1 ถ้วย

คำแนะนำ

บดสตรอเบอรี่ในเครื่องปั่นจนเนียน จากนั้นใส่ในชามและวางไว้ข้างๆ จากนั้นให้ไข่ 2 ฟองจนกลายเป็นสีขาวและโปร่งสบาย ตอนนี้ในไข่ตีผสมนมผสมกับครีมวิปปิ้งครีมน้ำตาลและวานิลลา ค่อยๆเพิ่มสตรอเบอร์รี่บด มวลที่เหมือนกันพร้อมจะถูกถ่ายโอนไปในภาชนะบรรจุและวางไว้ในตู้แช่แข็งประมาณ 25 นาที

เสิร์ฟ: 4