- ซอสช็อกโกแลต - 1/2 ถ้วย
- คอนญัก - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- กาแฟเย็น - 3/4 ถ้วย
- ของนมถั่วเหลือง - 1 แก้ว
- อบเชย - 1/4 ช้อนชา
- พริกป่น - 1 หยิก
- น้ำเชื่อมวานิลลา - 2 รายการ ช้อน
- น้ำแข็ง - 2 ถ้วย
1. ใส่น้ำเชื่อมช็อกโกแลต, คอนญัก, กาแฟ, นม, อบเชย, พริกป่นและน้ำเชื่อมวานิลลาลงในเครื่องปั่น 2. ผัดประมาณ 15-20 วินาทีเพื่อให้เนื้อเนียนสม่ำเสมอ เติมน้ำแข็งลงไปประมาณ 1 นาที 3. คุณสามารถใช้ทั้งซอสช็อกโกแลตที่ซื้อมาและนำไปทอดเองนำครีมไปต้มให้เต็มด้วยช็อกโกแลตสับและกวน ถ้าคุณใช้ช็อคโกแลตที่มีปริมาณโกโก้ 60-70% ให้เพิ่ม 1-2 ช้อนชาน้ำตาล หากคุณใช้นมหรือช็อกโกแลตกึ่งสำเร็จรูปคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องเพิ่มน้ำตาล 4. เทแก้วค๊อกเทลแว่นตา 5. ตกแต่งด้วยวิปปิ้งครีมส่วนใหญ่ตามต้องการเพิ่มฟางและเสริฟ ครีมสามารถโรยด้านบนของช็อคโกแลตประณีต
เสิร์ฟ: 3