มัฟฟินสตรอเบอร์รี่ซีเรียสตอนนี้มัฟฟินสามารถพบได้ในร้านค้าและขนมหวานส่วนตัว แต่เราคุ้นเคยกับชื่อคัพเค้กอีกมาก ใช่นี่เป็นคัพเค้กปกติตามปกติ แต่เล็กพอสมควรมาหาเราจากอเมริกา พวกเขาแตกต่างและง่ายกว่าวิธีการเตรียม - แป้งสำหรับมัฟฟินไม่จำเป็นต้องมีการนวดให้เป็นเนื้อเดียวกันก็เพียงพอเพื่อให้แน่ใจว่าแป้งทั้งหมดจะถูกผสมกับส่วนผสมอื่น ๆ นอกจากนี้มัฟฟินส์ยังมีองค์ประกอบที่เป็นเนื้อเดียวกัน ได้แก่ ลูกเกดถั่วและสารตัวเติมอื่น ๆ เพียงแค่ผสมกับแป้งก่อนอบและมัฟฟินก็มักจะทำด้วยการเติมอาหารหลากหลายชนิดซึ่งไม่จำเป็นต้องหวาน มีสูตรสำหรับมัฟฟินกับชีส, ไส้กรอก, แฮม, ชิ้นผัก ไส้ของพอดีภายในมัฟฟิน แต่ไม่รวมกับแป้ง ถึงกระนั้นเราก็ยังเอนเอียงไปทางการทำขนมหวานมากขึ้นดังนั้นเราจึงเตรียมมัฟฟินสตรอเบอร์รี่ มันไม่ได้เป็นเพียงอร่อยมาก แต่ยังมีประโยชน์ - ผู้ที่ไม่ทราบเกี่ยวกับองค์ประกอบที่ยอดเยี่ยมของผลไม้เล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมนี้? สูตรสำหรับมัฟฟินทะเลทรายเป็นเรื่องง่ายมากแม้ปฏิคมที่มีประสบการณ์มากสามารถปรุงอาหารได้
ส่วนผสม:- ทะเลทะเล buckthorn 500 กรัม
- แป้งข้าวสาลี 300 กรัม
- น้ำตาล 200g
- นม 0.5 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมันฝรั่ง 1.5 ช้อนชา
- ผงฟู 1.5 ช้อนชา
- โซดา 1 ช้อนชา
- เกลือ 1 หยิก
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการปรุงอาหารมัฟฟินเราจะใช้ buckthorn, แป้ง, น้ำตาล, นม, น้ำมันพืช, เกลือ, โซดา, ผงฟูและแป้ง
- ขั้นตอนที่ 2 ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ล้างได้ดีแล้วถูผ่านตะแกรงเพื่อให้ 1 แก้วน้ำ
- ขั้นตอนที่ 3 ใส่นมและน้ำมันพืชลงในน้ำทะเล buckthorn - ผสมผสานทุกสิ่งทุกอย่างได้ดี
- ขั้นตอนที่ 4 รวมแป้ง, น้ำตาล, ผงฟู, โซดา, แป้งและเกลือ - ผสมทุกอย่างอย่างละเอียด
- ขั้นตอนที่ 5 เทส่วนผสมแห้งของน้ำทะเล buckthorn กับน้ำมันนมและพืช
- ขั้นตอนที่ 6 ผสมจนกว่าจะมีการเชื่อมต่อผลิตภัณฑ์ทั้งหมด
- ขั้นตอนที่ 7 ห่อราด้วยกระดาษ parchment และกระจายแป้งเพิ่มผลเบอร์รี่บางอย่างของทะเล buckthorn (12 muffins)
- ขั้นตอนที่ 8 นำเข้าอบในเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20-30 นาทีจนเป็นสีม่วงจากนั้นเทมัฟฟินลงบนเตาย่าง