ขิงหวานลูกอมขิงหวานมีความสะดวกในการเตรียมที่บ้าน! เตรียมตัวให้พร้อมล่วงหน้าคุณสามารถโปรดให้ตัวเองและคนที่คุณรักด้วยการปรุงด้วยขิงหอม ตัวอย่างเช่นคุณสามารถอบเช่นเค้กขิงที่ยอดเยี่ยม! ผลไม้หวานดังกล่าวเป็นที่นิยมโดยเฉพาะอย่างยิ่งในช่วงฤดูหนาวที่เรารู้เกี่ยวกับคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของขิงและผลประโยชน์ของตน ขิงหวานผลไม้จะได้รับเผ็ดมากมีลักษณะหวานสำหรับ candies ทั้งหมดอย่างรวดเร็วสลับกับทราบทราบ palpable ของบันทึกอยู่ในรากมหัศจรรย์!
ส่วนผสม:- ขิงสด 280 กรัม
- น้ำตาล 10 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำ 400 มล
- ขั้นตอนที่ 1 สำหรับการจัดเตรียมขิงหวานผลไม้เราจะต้องมีชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ - นี่คือรากของขิงน้ำตาลและน้ำ
- ขั้นตอนที่ 2 รากขิงควรเลือกที่สดใหม่หนาแน่นและมีขนาดใหญ่เพื่อให้คุณสามารถทำความสะอาดได้อย่างง่ายดายด้วยการสูญเสียน้อยที่สุด ดังนั้นเราจึงทำความสะอาดรากของขิง
- ขั้นที่ 3 ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ คุณสามารถตัดมันเช่นฉัน แต่คุณสามารถตัดมันด้วยแผ่นบาง ๆ ถ้าคุณวางแผนที่จะใช้ผลไม้อบในการอบผมขอแนะนำให้คุณตัดพวกเขาเช่นก้อนและถ้าคุณเพียงต้องการที่จะให้บริการพวกเขาสำหรับชาแล้วมันจะดีกว่าที่จะเลือกวิธีการตัดด้วยแผ่น
- ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มขิงสับลงในกระทะเทลงในน้ำ 200 มล. ใส่ลงในกองไฟเมื่อน้ำเดือดลดความร้อนและปรุงอาหารภายใต้ฝา 10 นาที
- ขั้นตอนที่ 5 ถัดไปคุณจำเป็นต้องระบายน้ำเพื่อกำจัด stinging มากเกินไป อีกครั้งเท 200 มล. ของน้ำและเทน้ำตาล ใส่หม้อไฟลงไปในไฟเมื่อน้ำเดือด - เราลบมันทิ้งไว้ปรุงอาหารเป็นเวลา 1 ชั่วโมงและตื่นเต้นเป็นครั้งคราว งานของเราคือการทำให้ชิ้นส่วนของขิงน้ำโปร่งใสน้ำและน้ำตาลกลายเป็นน้ำเชื่อมหนา
- ขั้นตอนที่ 6 บนจานแบนกว้างเราใส่แผ่นกระดาษเพื่ออบเราใส่ขิงร้อนลงบนมันเพื่อไม่ให้สัมผัสกัน เราปล่อยให้ผลไม้หวานที่อุณหภูมิห้องให้แห้งออกสำหรับคืน
- ขั้นตอนที่ 7 ผลไม้หวานของเราพร้อมแล้ว! คุณจำเป็นต้องเก็บไว้ในขวดให้บริการกับชาหรือใช้เพื่อทำขนมพายเค้กและคุกกี้