- เคี้ยว - 250 กรัม
- ไข่ - 4 ชิ้น (บวก 1 ไข่ในเคลือบ)
- เนยเทียม - 150 กรัม
- Vanillin - 1 หยิก
- แป้ง - 4 ถ้วย
- น้ำตาล - 200 กรัม (บวก 2 ช้อนรายการในเคลือบ)
- โซดา - 1 ช้อนชา
- น้ำมันพืช - 2 ศิลปะ ช้อน
1. ในการทำแป้งที่ยืดหยุ่นได้ดีคุณต้องบดชีสกระท่อมหรือผ่านเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถบดมันในเครื่องปั่น ผัดชีสกระท่อมกับน้ำตาล ปัดไข่แยกต่างหากและเพิ่มลงในชีสกระท่อม คนให้ทั่วกัน 2. ขูดเนยเทียมเนยเทียม เพิ่มลงในชีสกระท่อมและผสม โซดาไม่จำเป็นต้องดับด้วยน้ำส้มสายชู เติมโซดาและวานิลลินลงในแป้ง 3. แป้งร่อนเพิ่มและนวดแป้ง ควรเปลี่ยนเป็นความยืดหยุ่นและเป็นเนื้อเดียวกัน ม้วนแป้งลงในไส้กรอก 4. ตัดชิ้นงานออกเป็น 4-5 ชิ้นและม้วนเป็นส่วนหนึ่งของแต่ละส่วน ลูกบอลแต่ละลูกจะถูกรีดลงในเค้กที่มีความหนาประมาณ 3 มิลลิเมตร 5. เตรียมแก้วและบีบวงกลมโครเชต์ แต่ละวงกลมจุ่มลงด้านหนึ่งเป็นน้ำตาล ตอนนี้เพิ่มวงกลมในครึ่งทางด้านน้ำตาลเข้าด้านใน 6. วงกลมอีกครั้งจุ่มลงในน้ำตาลด้านหนึ่งและพับอีกครั้งในช่วงครึ่งปี เราได้รูปสามเหลี่ยม 7. ตอนนี้เราต้องการเคลือบ สำหรับเรื่องนี้หนึ่งไข่ตีด้วยสองแก้วน้ำตาล เราเหลี่ยมรูปสามเหลี่ยมของเรากับด้านใดด้านหนึ่งเป็นครั้งแรกในเคลือบแล้วจุ่มด้านเดียวกันลงในน้ำตาล จาระบีถาดอบด้วยน้ำมันและใส่คุกกี้บน ควรอุ่นเตาอบที่ 180 องศาและอบประมาณ 40 นาที คุกกี้พร้อมให้ความเย็นและสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชากาแฟหรือนม ด้วยนมคุณจะเข้าใจรสชาติของ pechenes ได้ดีขึ้น Bon appetit
เสิร์ฟ: 42