จานไก่สำหรับ multivarkers

เนื้อไก่เป็นที่นิยมมาก จุดที่นี่ไม่ได้เป็นเฉพาะในราคาซึ่งเป็นหมูที่ค่อนข้างต่ำ แต่ยังอยู่ในรสชาติและอาหารของไก่ วันนี้เราจะบอกคุณว่าคุณสามารถเตรียมอาหารมากมายและมีสุขภาพดีจากเนื้อสัตว์ของนกตัวนี้ได้อย่างไร

เราจะไม่เข้าไปในรายละเอียดเกี่ยวกับวิธีการที่ง่ายในการทำงานของเครื่องใช้ในครัวเรือนนี้อำนวยความสะดวกในแรงงานหญิงในห้องครัว บรรดาผู้ที่ได้ลองใช้แล้วชื่นชมผลประโยชน์ทั้งหมดและทดลองกับอาหารใหม่อย่างต่อเนื่อง

สูตรต้นขาไก่ในหลายตัวแปร

• ขา, สะโพกหรือปีก - 4 ชิ้น (4 เสิร์ฟจะได้รับ)
• กระเทียม - 3 กานพลู
• เกลือ
• เครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ
• น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เนื้อจะล้างให้สะอาดและแห้งด้วยผ้าขนหนูกระดาษหรือผ้าเช็ดปากนุ่ม ๆ
2. เราถูด้วยเกลือและเครื่องเทศ กระเทียมถูกลูบลงบนเครื่องขูดหรือปล่อยผ่านการกด สำหรับผู้ที่ชื่นชอบรสชาติที่เด่นชัดคุณสามารถตัดเนื้อฟันออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ และวางไว้บนเนื้อสัตว์ได้อย่างเท่าเทียมกัน ปล่อยให้หมักไว้ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
3. ในระหว่างนี้เราหล่อลื่นชามหมากด้วยน้ำมันพืชวางขาหรือต้นขาที่ผิวและตั้งโหมด "เบเกอรี่" เป็นเวลาสี่สิบนาที ประมาณครึ่งหนึ่งของเวลาการปรุงอาหารคุณต้องเปิดฝาและตรวจสอบกระบวนการ สำหรับการคั่วแบบสม่ำเสมอและเปลือกโลกขอแนะนำให้หันไก่ไปทางด้านอื่น

ไก่ตุ๋นกับผักในหลายตัวแปร

จานไม่ต้องใช้ความพยายามมากจากคุณ แต่มันจะกลายเป็นประโยชน์มากอร่อยและสวยงาม สี่ส่วนที่คุณจะต้อง:

• เนื้อสัตว์ปีก - ครึ่งซาก
• มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
• พริกหวานบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
• แครอท - 1 pc
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• กระเทียม - 2 กานพลู
• เกลือพริกไทยและพริกหยวก

ขั้นตอนการทำอาหาร

1. เนื้อถูกตัดเป็นชิ้นขนาดโดยพล. มันจะดีกว่าที่จะทำให้พวกเขามีขนาดใหญ่พอที่จะสะดวกมากขึ้นที่จะถูพวกเขาด้วยเกลือและพริกไทย
2. หัวหอมตัดเป็นครึ่งวงกลมมะเขือเทศ - ก้อนเล็ก ๆ พริกไทยฉีกแถบบางและแครอทถูบนเครื่องขูดขนาดเล็ก
3. เราแพร่กระจายไก่ในถ้วยก่อน greased ของ multivark และโรยด้วยผักที่ด้านบน เพิ่มพริกไทยพริกหยวกหรือเครื่องปรุงอื่น ๆ ตามความชอบของคุณ
4. ปิดฝาและตั้งโหมดดับเพลิงเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในช่วงเวลานี้จานจะสุกอย่างสม่ำเสมอและคุณไม่จำเป็นต้องตรวจสอบขั้นตอนการทำอาหาร

วิธีการปรุงอาหารไก่ทั้งใน multivark

นี่เป็นจานที่ผิดปกติมากซึ่งอาจทำให้แขกที่มาร่วมงานฉลองโต๊ะนี้น่าแปลกใจ

ส่วนผสม:

• นกไก่ (น้ำหนักประมาณ 1.5 กิโลกรัม)
• buckwheat - 150 กรัม
• หัวหอม - 1 ชิ้น
• champignons - 200 กรัม
• กระเทียม - 4 กานพลู
• พริก
• ซอสถั่วเหลือง
• เกลือและพริกไทย

กระบวนการทำอาหาร

1. เราเริ่มต้นด้วยการเตรียมการบรรจุสำหรับการบรรจุ เห็ดและหัวหอมควรตัดเป็นก้อนและทอด ในกระทะเทบัควีทเพิ่มทอดที่เตรียมเทน้ำและปรุงอาหารจนทำ
2. ตอนนี้เรากำลังเตรียมน้ำดอง ผสมซอสถั่วเหลืองกับพริกขี้หนูและปรุงรสด้วยเกลือ เพิ่มกระเทียมและผสมส่วนผสม
3. ซากต้องล้างและระบายอย่างละเอียด เปิดเต้านมลงและตัดกระดูกกระดูกสันหลังออกอย่างระมัดระวัง
4. หมักดองครึ่งไก่ภายใน เราใช้เข็มกับด้ายและเย็บตัดที่ด้านหลัง ให้แน่ใจว่าได้ออกจากหลุมขนาดที่เหมาะสมกับนกได้สะดวกมากขึ้นเพื่อสิ่งที่
5. เราสิ่งที่ไก่กับโจ๊กโซบะและในที่สุดก็เย็บหลุม หล่อลื่นผิวด้วยน้ำดองที่เหลือ
6. เราใส่ลงในชามและตั้งโหมดการทำอาหารให้ "อบ" เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง ในระหว่างการเตรียมอาหารให้ตรวจสอบจานเป็นประจำ ขึ้นอยู่กับรุ่นและพลังของ multivarker คุณอาจต้องเพิ่มเวลา