ชาขิงอินเดีย

ใส่หม้อไฟที่ความร้อนปานกลาง ในขณะที่น้ำเดือด สับ ละเอียดชิ้นส่วน ส่วนผสม:

• น้ำ - 1 ถ้วย
• ขิง - 1 ชิ้น (สับละเอียด)
• กานพลู - 1 ชิ้น
• ชาแดง - 1.5 ช้อนชา
• นม - 1/4 ถ้วย
• น้ำตาล - ช้อนชา 1 ช้อนชา

คำแนะนำ

ใส่หม้อไฟที่ความร้อนปานกลาง ในขณะที่น้ำเดือดประณีตสับชิ้นส่วนของขิงและเพิ่ม 1 กานพลู เมื่อฟองสบู่ปรากฏในน้ำให้เพิ่มขิงและกานพลู หลังจากสองสามนาทีให้เพิ่มใบของ Red Lable เมื่อน้ำเดือดเริ่มขึ้นน้ำจะเริ่มมืดลง เติมนม 2% ที่มีไขมันต่ำ นำชาไปต้ม ปิดหม้อหุงต้ม เทชาในแก้วผ่านตะแกรง เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส

เสิร์ฟ: 2