ชิกโครี, คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของเครื่องดื่ม

ชิกโครีเป็นเครื่องดื่มที่นิยมมาหลายปีแล้ว เมื่อเร็ว ๆ นี้ชิกโครีได้พบลมที่สองแล้ว คนดูเหมือนจะค้นพบรสชาติที่น่ารื่นรมย์ของเครื่องดื่มที่ทำจากชิกโครี่ซึ่งชวนให้นึกถึงกาแฟ แต่แตกต่างจากกาแฟ, ชิกโครีไม่ได้มีผลกระทบต่อร่างกายหากพวกเขาไม่ได้ละเมิด

ในคนของชิกโครีผู้คนในพื้นที่ที่แตกต่างกันมักเรียกว่าโรงงานที่รอคอยคนยามยามทางลาดตระเวนหญิงสาวที่หลงใหลเจ้าสาวของดวงอาทิตย์เพื่อรูปร่างของก้านคล้ายแส้ รากของชิกโครีเป็นอาหารอันมีค่าที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการจัดทำขนมและเค้ก ใช้สำหรับทำเครื่องดื่มกาแฟและชา ชิกโครีให้รสชาติรสชาติและสีที่เฉพาะเจาะจง ทุกคนมีรสเปรี้ยวที่ดีสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์พื้นบ้าน สำหรับวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคพืชทั้งหมดจะถูกนำมาใช้ อย่างไรก็ตามที่มีประโยชน์มากที่สุดในชิกโครีเป็นรากของมัน

การเก็บเกี่ยวชิกโค

ถ้าคุณสังเกตเห็นว่าชิกโครี - เครื่องดื่มไม่ถูก ค่าใช้จ่ายของมันบางครั้งก็เปรียบได้กับเกรดที่ดีของกาแฟ แต่ทำไมต้องจ่ายเงินสำหรับสิ่งที่คุณสามารถทำด้วยมือของคุณเอง? คุณต้องรับผิดชอบต่อคุณภาพและความปลอดภัยต่อสิ่งแวดล้อม จะเริ่มต้นที่ไหน? เตรียมรากของต้นผักชีฝรั่งตั้งแต่ต้นเดือนกันยายนถึงกลางเดือนตุลาคมหลังฝนตกหรือรดน้ำ รากต้องขุดและไม่ดึงจากพื้นด้วยมือของคุณ! เมื่อฉีกออกส่วนที่ใหญ่ที่สุดและมีคุณค่ามากที่สุดของรากยังคงอยู่ในพื้นดิน ความจริงก็คือว่าเหง้าของพืชสามารถไปที่พื้นดินได้ลึกหนึ่งเมตรครึ่งนั่นเป็นเพราะเหตุนี้ในคนที่เรียกว่า "รากหนู"

รากขุดถูกหลบออกจากพื้นและล้างออกด้วยน้ำสะอาด ล้างรากแห้งควรวางไว้สำหรับสัปดาห์หรือปีครึ่งที่ไหนสักแห่งภายใต้ท้องฟ้าในที่ร่ม จากนั้นรากจะถูกตัดเป็นวงแหวนบาง ๆ ที่มีความหนาประมาณ 2 ถึง 3 มิลลิเมตรและอบแห้งในเตาอบหรือเตาอบที่อุณหภูมิ 60 ถึง 70 องศาเซลเซียส ลำต้นเพื่อวัตถุประสงค์ในการรักษาโรคมีการเก็บเกี่ยวในฤดูร้อนในช่วงออกดอก รากและลำต้นแห้งควรเก็บไว้ในภาชนะปิดสนิทในที่มืดที่แห้ง โปรดจำไว้ว่าพืชแห้งรักษาคุณสมบัติการรักษาเป็นเวลาสามปี

คุณสมบัติทางเภสัชวิทยาของชิกโครี

รากของชิกโครีมีอินนูลิน 60% เป็น polysaccharide ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านโภชนาการโรคเบาหวานเพื่อทดแทนแป้งและน้ำตาล นอกจากนี้ยังมี glycoside intibin ซึ่งใช้กันอย่างแพร่หลายในด้านการแพทย์และมีคุณสมบัติในการขจัดความอิ่มตัวของหลอดเลือดไส้หลอดเลือดขยายหลอดเลือดและมีผลต่อระบบประสาทส่วนกลาง รากชิกลอรี่มีส่วนประกอบของน้ำตาลสารขมและสารเรซินแทนนินอินทรีย์กรดวิตามินบีและซีอีคาร์โบไฮเดรตส่วนประกอบของจุลภาคและแมคโคร

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของชิกโครี

ชิกโครีมีสารอาหารเสริมช่วยลดน้ำตาลต้านการอักเสบยาต้านจุลชีพยาฝ้าสมรรถนะปัสสาวะและ choleretic นอกจากนี้เก๊กฮวยดีช่วยกระตุ้นความอยากอาหารส่งเสริมการย่อยอาหาร decoctions และ tinctures จากรากของความอยากอาหารเพิ่มขึ้นชิกโครีปรับปรุงการย่อยอาหารบรรเทาระบบประสาทลดการขับเหงื่อควบคุมการเผาผลาญในร่างกาย พวกเขายังเพิ่มกิจกรรมหัวใจทำหน้าที่เป็นตัวแทน antipyretic และ vasodilating คุณสมบัติการรักษาสูงสุดของชิกโครีเป็นที่ประจักษ์ในการรักษาโรคในตับและทางเดินอาหาร ในยาพื้นบ้านคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มแบบชิกโครีมีมานานแล้วที่ใช้ในโรคของไต, ม้าม, ตับ, เบาหวาน, กลาก, แผลเรื้อรัง

กาแฟทดแทน

ชิกโครีเป็นกาแฟทดแทน ดื่มจากรากของผักชีฝรั่งเพื่อลิ้มรสเช่นกาแฟธรรมชาติและไม่ได้เป็นเพียงไม่เป็นอันตราย แต่เครื่องดื่มบำบัดมาก เขาขจัดและละลายนิ่วให้ความกล้าหาญในตอนเช้าส่งเสริมการไหลเวียนของเลือดที่ดีขึ้นและในเวลากลางคืนบรรเทาอาการนอนไม่หลับ จากประเทศบอลติกและเยอรมันกาแฟ tsikor ได้รับการยกย่องตั้งแต่สมัยโบราณ

กาแฟ Tsikorny: สำหรับการเตรียมรากแห้งของมันจะต้องย่างจนน้ำตาลอ่อนและบดในเครื่องบดกาแฟ เมื่อย่างรากควรทำอาหารให้น้อยกว่าการต้มมากเกินไป ความขมขื่นของเครื่องดื่มยิ่งมีประโยชน์มากขึ้น ช้อนชา 1 ช้อนชาต้มน้ำร้อน 1 แก้ว คุณสามารถเติมนมหรือครีมน้ำตาลน้ำผึ้งลงไปได้

ชาจากสีน้ำเงิน: สำหรับการจัดเตรียมของมัน 1 ช้อนชารากควรจะเทน้ำเย็น 1/4 ลิตรนำไปต้มและต้มประมาณ 2 ถึง 3 นาที เมื่อสิ้นสุดความเครียด ในเครื่องดื่มสำเร็จรูปเติมน้ำตาลหรือน้ำผึ้ง

ผู้ที่ชื่นชอบกาแฟธรรมชาติควรเพิ่มต้นโกนิกในนั้น - ผลกาแฟที่เป็นอันตรายจะลดลง ที่นี่ก่อนที่กาแฟธรรมชาติถูกขายแล้วกับ "เก๋า" ชิกโก หากคุณดื่มน้ำเก๊กซีอย่างสม่ำเสมอเช่นแทนกาแฟคุณสามารถลด "สต็อก" สารพิษและสารพิษในร่างกายลบโลหะหนักและสารกัมมันตรังสีรวมทั้งเพิ่มความกระหายและการย่อยอาหารและลดความเครียด

การรักษาด้วยสีน้ำเงิน

การแช่ราก: ราก สับ 1 ช้อนโต๊ะเทครึ่งลิตรน้ำต้มและใช้เวลาครึ่งถ้วย 3 - 4 ครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร ควรให้ยา Infusion กับโรคตับโดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างการกู้คืนจากไวรัสตับอักเสบ นอกจากนี้การแช่นี้ยังมีคุณสมบัติในการบริโภคอาหารและขอแนะนำให้ใช้น้ำหนักตัวที่มากเกินไปและความผิดปกติของการเผาผลาญและระบบทางเดินอาหารอื่น ๆ

ยาต้มราก: ราก ผักชีฝรั่ง 1 ช้อนโต๊ะสับให้เทน้ำครึ่งลิตรแล้วเดือด 30 นาที หลังจากเย็นระบาย ดื่ม 1 ช้อนโต๊ะ 3 ครั้งต่อวันก่อนมื้ออาหาร

เครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์: 50 กรัมรากเท 0.5 ลิตรของวอดก้ายืนยันในที่มืดเป็นเวลา 2 สัปดาห์ความเครียด ดื่ม 30 ถึง 40 หยดเพิ่มในแก้วน้ำ 3 ครั้งต่อวันก่อนรับประทานอาหาร

การแช่ดอกไม้และใบไม้: ใส่ ช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะผสมน้ำเดือดครึ่งลิตรและทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง แล้วความเครียด ควรรับประทานวันละ 3 ครั้งครึ่งถ้วยก่อนมื้ออาหาร Infusion ของดอกไม้สีน้ำเงินใช้เป็นยาระงับประสาทสำหรับการละเมิดของระบบประสาทส่วนกลาง

ยาต้มหรือ tincture ของรากเป็นที่แนะนำสำหรับโรคกระเพาะลำไส้อักเสบ enterocolitis ตับและม้ามโรค hemoptysis ท้องผูกโรคเกาต์โรคร่วมปวดกล้ามเนื้ออาการปวดฟัน และยังมีโรคของถุงน้ำดีและไตที่มี cholelithiasis และนิ่วในไตเพื่อปรับปรุงการย่อยอาหารเพิ่มความกระหายลดปริมาณน้ำตาลในปัสสาวะลดความตื่นเต้นที่เพิ่มขึ้นประสาท พวกเขาจะใช้เป็นอาหารทั่วไปที่มี edemas กำเนิดหัวใจและโรคเบาหวาน คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์ในหมู่ชาสมุนไพรอื่น ๆ