Canape สำหรับความกระวนกระวายใจ
1 ถึง 3 ปี
"ในวันเกิดวันเกิดของเพลโตฉันหลงตัวเองอย่างแท้จริง: ฉันปรุงอาหารสตูว์และมันฝรั่งทอดสลัดผักและสลัดบีทรูทกับลูกพรุน โดยทั่วไปฉันพยายามทำให้ตารางเป็นประโยชน์และน่าสนใจสำหรับวันเกิดและแขกของเรา และประมาณครึ่งชั่วโมงก่อนวันหยุดเราตัดสินใจจัดเตรียมแซนวิชขนาดเล็กตกแต่งอย่างประณีตด้วย - คานาเป้ พวกเขาชอบความสำเร็จกับเพลโตและความชื่นชอบการทำอาหารอื่น ๆ ถูกละเลยเพราะเด็กน้อยรู้สึกตื่นเต้นมากที่ได้รับประทานอาหารมื้อเย็นตามปกติ "แคทเธอรีนแม่ของเพลโตอายุ 2 ขวบกล่าว" แท้จริงแล้วรสชาติที่ชอบของเด็กวัยหัดเดิน และระบบประสาทจะอ่อนและง่าย excitable ดังนั้นเมื่อเชิญแขกไปที่บ้านหนึ่งไม่ควรคาดหวังว่าเศษจะนั่งที่โต๊ะจ่ายนมัสการกับอาหารปรุงโดยแม่ที่เด็กแน่นอนจะนั่งลงที่โต๊ะและน่าจะเป็นส่วนใหญ่, แต่ฉันไม่คิดว่ามันเป็นไปได้ที่จะกินภายใต้สายตาที่ชื่นชมของยายปู่และญาติอื่น ๆ เพื่อเด็ก "ดังนั้นข้อสรุป: การให้อาหารทารกเป็นล่วงหน้าก่อนที่จะมาถึงของผู้เข้าพัก" มักจะน้อยกินชีสกระท่อม? เราจะไม่ทำลายประเพณีที่สวยงาม!
มารดาหลายคนในวันเฉลิมฉลองกำลังสงสัยว่าจะทำอาหารให้กับเด็ก ๆ ในโต๊ะกินข้าว ให้อาหารเด็กกับอาหารตามปกติแล้วที่โต๊ะเทศกาลเขาจะทำตัวให้สงบขึ้น
และเพื่อ ให้กระต่ายน้อยกระสับกระส่ายของคุณไม่ให้ตักขึ้นสลัดจากชามสลัดทั่วไปและติดนิ้วของคุณในเย็นบนจานของลุง Kolya ใส่จานใกล้เด็กคำนวณเฉพาะสำหรับเขา มันอาจเป็นคาปูชิเดียวกัน - แซนวิชหลายสีขนาดเล็กก็จะดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ Canapes สามารถผลิตได้ง่ายจากขนมปังข้าวสาลีหรือข้าวไรย์หรือจากขนมพัฟที่ห่อด้วยแป้งบาง ๆ แบ่งเป็นรูปทรงที่มีเส้นผ่าศูนย์กลางไม่เกินห้าเซนติเมตรและอบในเตาอบ Canapes สามารถทำมาจากผักผลไม้ชีสไขมันต่ำหีบห่อทำเองจากไก่งวง สิ่งสำคัญคือมินิแซนวิชดูน่ารับประทานและน่าสนใจ แผ่นผลไม้จะอยู่บนโต๊ะด้วย สำหรับลูกน้อยมันเป็นสิ่งที่จำเป็นเปลือกผลไม้และหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้ลูกเดือยได้ทันทีวางชิ้นชอบในปากของเขาและไม่สำลัก หน้าแรก pastila, อบแห้งและบิสกิตทารก - นั่นคือการรักษาสำหรับดวงอาทิตย์ของคุณและพร้อม
นำความงาม
กฎข้อแรกคือการรับประทานอาหารควรมีความสวยงามและน่ารับประทาน
ใช้ข้าวโอ๊ตเดียวกัน: สิ่งหนึ่งที่เป็นระเบียบเหนียวแผ่กระจายไปทั่วแผ่นลึกและค่อนข้างอื่น - โจ๊กเดียวกัน แต่ตกแต่งด้วยตะกร้าตลกติดขัดทาสีผลไม้หวานและถั่ว และถ้าอาหารอันโอชะอร่อยอยู่ใน pial ดีหรือ kremanka แล้วจะไม่มีไฟจากผู้ที่ต้องการ regale ข้าวโอ๊ต แต่โจ๊กเป็นของหลักสูตรกรณีที่รุนแรง (ตัวอย่างเช่น) คุณสามารถตกแต่ง (และคุณต้องการ!) จานใด ๆ ไม่ว่าจะเป็นหม้อปรุงอาหารมันฝรั่งหรือชีสเค้ก ความสำคัญเท่าเทียมกันในการให้บริการโต๊ะอย่างถูกต้อง ไม่จำเป็นต้องออกบริการเครื่องลายครามจากคุณยายจากบุฟเฟ่ต์ ทางออกที่ยอดเยี่ยมและเป็นประโยชน์มากจะเป็นของใช้แล้วทิ้ง แต่ไม่ธรรมดาสีขาว แต่รื่นเริง: มีสีสันร่าเริง จานและแว่นตาดังกล่าวจะไม่แตกหักนอกจากจะไม่ต้องล้าง วางกระดาษเช็ดปากขนาดใหญ่ติดกับแผ่นแต่ละแผ่น อย่าขี้เกียจในการตกแต่งผ้าเช็ดปากและแว่นตาที่มีสติกเกอร์ตลกหรือภาพวาด
สำหรับ บริษัท
ใน บริษัท ที่ดีและน้ำส้มสายชูหวาน!
ดังนั้นกฎข้อที่สอง: เชิญชวนเพื่อนมาเยี่ยมชม crumbs ไม่ได้ป้องกันไม่ให้พวกเขาเพลิดเพลินไปกับ บริษัท ของกันและกัน
ไม่มีเด็ก ๆ สนุกสนานแน่นอนต้อง การประกวดเกมและการแสดงหุ่นที่บ้านยินดีต้อนรับเท่านั้น แต่นั่งกับเด็ก ๆ ที่โต๊ะชกกับทุกประเภทของอาหารและดึงพวกเขาออกทุกนาที: "Vasya ไม่ได้พูดคุยกับขาของคุณ!", "Katya ได้รับข้อศอกของคุณปิดตาราง!", "พอลลีนแห้งมือของคุณด้วยผ้าเช็ดปาก!" อย่าใส่มัน และปล่อยให้สำนึกในใจในขณะที่ปล่อยให้เด็กรู้สึกความสุขของอาหารที่เป็นอิสระครั้งแรกของพวกเขาและในช่วงเทศกาลเช่นความอยากอาหารก็จะมา!
กำหนดด้วยเมนู
กฎที่สาม (ทดสอบเวลา): เด็กทุกคน (มีข้อยกเว้นที่หายาก) มีทัศนคติที่ดีต่ออาหารเช่นพาสต้าพายและแพนเค้ก
แต่ละจานสามารถทำอร่อยได้อร่อยและเป็นประโยชน์ "พาสต้าที่มีความหลากหลายของการอุดฟัน (เนื้อชีสกระท่อมเชอร์รี่) ก็จะมีความสุขโดยหญิงสาวที่ฝัน" พาสต้ากับความหลากหลายของการอุดฟัน (เนื้อ, ชีสกระท่อม, เชอร์รี่) ที่จะดื่มชาอย่างหรูหราเช่น Malvina.Oh ดีเราได้จัดเรียงอาหารบำรุงเราไปที่สิ่งที่สำคัญเพราะวันหยุดไม่ได้เป็นวันหยุดถ้าบนโต๊ะราวกับว่าโดยมายากลก็หวานจะไม่ปรากฏ
พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว
"เราตัดสินใจที่จะเฉลิมฉลองวันเกิดปีแรกของมิลาบนเวทีขนาดใหญ่ - เราสั่งซื้อเค้กในร้านขายไอศกรีมเกือบทุกขนาดของวันเกิดของคุณเอง แขกสองคนเป็นเพื่อนกับเด็กอายุครึ่งขวบและสองขวบ Mile ฉันให้เค้กเล็ก ๆ น้อย ๆ แต่แขกคนเล็ก ๆ ของเธอทะเลาะกันและเรียกร้องการเพิ่ม เป็นผลให้หนึ่งของพวกเขาในวันถัดไปมีอาการไม่ย่อยเล็กน้อยและ diathesis บนแก้ม พ่อแม่ของ gluttons มีความสุขมาก "แน่นอนวันเกิดปีแรกควรจะจำได้เป็นเวลานาน แต่ไม่จำเป็นต้องขอบคุณเค้กที่งดงามมีวิธีอื่น ๆ อีกมากมายที่ไม่เกี่ยวข้องกับการทำอาหาร แต่เกี่ยวกับพวกเขา - ครั้งต่อไปวันนี้ - เกี่ยวกับขนม สามปีจะดีกว่าที่จะไม่ให้เค้กครีม, ช็อคโกแลตและเค้กซึ่งในตามกฎค่อนข้างมากของส่วนผสมที่ไม่พึงประสงค์ทั้งหมด: สีย้อม, สารกันบูด, รส คุณก็จะแน่ใจ
สำหรับขนมหวานขนาดเล็ก 2-3 ปี คุณสามารถนำเสนอ ขนมอบขนมอบ หรือแยมส้ม ขนมเหล่านี้มีเพคตินที่มีสุขภาพดี
คุกกี้ (โฮมเมดโดยเฉพาะ) อบแห้งขนมปังเบเกิลขนมปังขิงนอกจากนี้ยังมีแขกที่มาพักที่โต๊ะหวานสำหรับแพะ อีกจานที่มีประโยชน์คือสลัดผลไม้ ผลไม้ที่สุกอ่อน (กล้วย, ลูกแพร์, แอปเปิ้ล, แอปปริคอท) เทรสเปรี้ยวเล็กน้อยและวิปครีมหรือโยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำ ตกแต่งสลัดกับผลไม้เล็ก ๆ หรือเมล็ดองุ่น บริษัท ที่เป็นผู้ใหญ่มากขึ้นสำหรับเด็กนอกเหนือจากการอบที่บ้านแล้วโปรดไอศกรีม แน่นอนว่ายังสามารถปรุงสุกด้วยตัวเอง - ดังนั้นอาหารอันโอชะจะกลายเป็นอันตรายน้อยลง แต่เรื่องนี้ลำบากมาก ไอศกรีมโฮมเมดเตรียมจากพื้นฐานของนมครีมไข่แดงและน้ำตาล ในกรณีนี้คุณสามารถใช้สารเติมแต่งใด ๆ ก็ได้เช่นโกโก้ถั่วผลเบอร์รี่ผลไม้แยมคุกกี้ช็อกโกแลตขูด เตรียมความพร้อมอย่างถูกต้องอ่อนโยนกลายเป็นอร่อยผิดปกติและละเอียดอ่อน
เพียงแค่ทำ ล่วงหน้าไม่แนะนำให้ใช้: ในไอศกรีมที่ทำจากน้ำแข็งที่บ้านสร้างขึ้นค่อนข้างเร็วและได้รับโครงสร้างที่เต็มไปด้วยหิมะอันไม่พึงประสงค์ อย่างไรก็ตามแม้ plombier ซื้อจะทำให้เกิดพายุแห่งความปีติยินดี ช้อนชาไอศกรีมช้อนชาหรือในช้อนโต๊ะขนาดเล็กหรือ kremanki (ส่วนที่ไม่ควรมีขนาดใหญ่เพื่อให้เด็กไม่ได้จับเย็นหนึ่งลูกก็พอ) ตกแต่งด้วยถั่วบด, ผลไม้, ผลเบอร์รี่สด คุณสามารถเพิ่มแยมหรือแยมได้เล็กน้อย และแน่นอนอย่าลืมเกี่ยวกับเค้ก หากลูกครอกอายุสองปีมีความยินดีเป็นอย่างเท่าเทียมกันและของแม่และคนโต "นโปเลียน" เด็กวัยก่อนเรียนจะสามารถชื่นชมรสชาติและความงามของเค้กเหล่านี้ได้เลือกเค้กโดยไม่เกินไขมันครีมแอลกอฮอล์และวัตถุเจือปนที่เป็นอันตรายและอย่าลืมว่าเด็ก ๆ จะจำรสชาติได้ไม่มาก เค้ก, เท่าไหร่บรรยากาศรื่นเริงที่รัชกาลในระหว่างการดื่มชา. ดังนั้นพยายามที่จะสร้างมันก่อน: ปิดไฟแสงเทียน (บนเค้ก - ในวันเกิดบนโต๊ะ - ในช่วงวันหยุดของครอบครัวอื่น ๆ ), ร้องเพลงด้วยกัน d หากคุณมีเวลาและอารมณ์ - แต่งตัวในชุดรื่นเริงหรือหมวกเงาตลก - เตรียมความประหลาดใจที่เรียบง่ายบางอย่างสำหรับคนเล็ก ๆ ให้พวกเขาเป็นสติกเกอร์โปสการ์ดหรือน่ารักขนมปังขิงในรูปแบบของสัตว์เล็ก ๆ น้อย ๆ - เด็กชื่นชม ของขวัญใด ๆ และป้ายความสนใจวันหยุดที่สนุกสนานนี้จะต้องจดจำไว้และถึงแม้ว่าอาหารบนโต๊ะของคุณจะไม่ถูกกลั่นโดยเฉพาะ