- แป้ง - 140 กรัม
- Kefir 250 มิลลิลิตร
- ไข่ - 2 ชิ้น
- เกลือ - 2 ช้อนชา
- โซดา - 1/2 ช้อนชา
- เนย - 50 กรัม
- เนยสำหรับทอด - เพื่อลิ้มรส (เติม)
- กะหล่ำปลี - 450 กรัม (บรรจุ)
- Dill, ผักชีฝรั่ง, เกลือ, ยี่หร่า - เพื่อลิ้มรส (เติม)
1. สำหรับเค้กกะหล่ำปลีอย่างรวดเร็วเตรียมแป้ง เทในชามขนาดใหญ่ของไข่และเกลือใส่โซดาอัดลม เราเทแก้วโยเกิร์ต ตลอดเวลากวนเพิ่มแป้ง (ช้อน) 2. เตรียมบรรจุ ด้วยฟางละเอียดเราตัดกะหล่ำปลีเกลือและบดขยี้มือของเรา ใส่เมล็ดพันธุ์คาราเว็ตและผักสดที่สับละเอียด ใส่กระทะลงบนเตาแล้วใส่เนยลงไปผัด เมื่อน้ำมันละลายใส่กะหล่ำปลีและความร้อนเฉลี่ยสตูว์จนสุกเพื่อให้กะหล่ำปลีไม่ได้ถูกเผาไหม้เพิ่มน้ำบางส่วน แส้ไข่กับกะหล่ำปลีและคนให้เข้ากัน 3. หล่อลื่นน้ำมันด้วยน้ำมัน (เส้นผ่านศูนย์กลาง 24 เซนติเมตร) ส่วนที่เล็กกว่าของการทดสอบจะเทลงในแม่พิมพ์เรากระจายกะหล่ำปลีกรอกอย่างเท่าเทียมกัน 4. กรอกข้อมูลในส่วนที่เหลือของการทดสอบ เราใส่เนยของแป้งลงในแป้ง ในเตาอบอุ่นที่ 190 องศาเราอบพายประมาณสี่สิบนาที 5. เค้กพร้อมแล้ว Bon appetit
เสิร์ฟ: 6