- เคี้ยว - 0.5 กิโลกรัม
- น้ำตาลผง - - เพื่อรสชาติ
- แป้ง - 3 ศิลปะ ช้อน
- ลูกเกด - 2 ศิลปะ ช้อน
- เนยสำหรับคั่ว - 1 เพื่อลิ้มรส
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- น้ำตาล - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
ผสมชีสกระท่อม, แป้ง, ลูกเกด, เกลือและน้ำตาล เราผสมให้เข้ากันดีจากไส้กรอกจากแป้งที่เป็นผลแล้วตัดไส้กรอกออกเป็นชิ้น ๆ ประมาณ 1 ซม. เราม้วนลูกบอลออกจากแป้งแต่ละชิ้น คลี่ลูกให้รูปร่างของชีสเค้ก ในทำนองเดียวกันเราทำกับชิ้นส่วนที่เหลือของแป้ง ปรากฎว่าเค้กเนยแข็งที่สวยงาม แต่ยังคงมีอยู่ เราอุ่นน้ำมันเล็กน้อยในกระทะเรากระจายเค้กเนยแข็งของเราลงไป ทอดจากด้านหนึ่งไปอีกประมาณ 3-5 นาที เลี้ยวไปทอดให้แกงเผ็ดอยู่ด้านอื่น ๆ โรย syrniki กับผงน้ำตาล - และให้บริการกับตารางในรูปแบบร้อน ทำ!
เสิร์ฟ: 4