ผลของกาแฟในร่างกายคืออะไร?
ถ้วยกาแฟที่ชุ่มชื่นดื่มในตอนเช้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเป็นถ้วยกาแฟ Melitta มีชีวิตชีวาตลอดทั้งวัน เร่งกระบวนการทั้งหมดในร่างกายมนุษย์ การศึกษาหลายชิ้นแสดงให้เห็นว่าเมล็ดกาแฟมีโพแทสเซียมและวิตามิน P ในถ้วยกาแฟหนึ่งถ้วยมีอัตราสูงถึง 20% ของรายวัน สิ่งที่มีอิทธิพลอื่น ๆ สามารถหนึ่งถ้วยกาแฟเดียวมีอยู่ในร่างกาย?
- ช่วยกระตุ้นการทำงานของสมอง หลังจากเครื่องดื่มเมาแล้วหน่วยความจำระยะสั้นทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้นจะทำให้สมาธิง่ายขึ้น นอกจากนี้กาแฟ 1-2 แก้วต่อวันสามารถบรรเทาอาการปวดศีรษะหรือแม้แต่โรคไมเกรนได้
- ส่งเสริมการทำงานของระบบทางเดินอาหาร เนื่องจากกาแฟมีคุณสมบัติในการเร่งกระบวนการทั้งหมดในร่างกายจึงช่วยในการย่อยอาหาร นั่นเป็นเหตุผลว่าทำไมการดื่มกาแฟตามธรรมชาติจึงเป็นเรื่องที่แนะนำให้กับคนที่มีความอ้วนเพราะความสามารถในการเร่งการเผาผลาญกาแฟกลายเป็นสารเผาผลาญไขมันที่ดีเยี่ยม สิ่งสำคัญคือไม่หักโหมมัน!
- กระตุ้นการทำงานของหัวใจ การขยายหลอดเลือดและกระตุ้นกล้ามเนื้อหัวใจช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต ในขณะเดียวกันความดันจะเพิ่มขึ้นเล็กน้อยเป็นเวลาสั้น ๆ อย่างไรก็ตามจุดบวกคือว่า "ยิมนาสติกสำหรับหัวใจ" - การป้องกันที่ดีเยี่ยมของกล้ามเนื้อหัวใจตาย
เป็นที่น่าสังเกตว่าเฉพาะกาแฟเท่านั้นที่มีผลดี เครื่องดื่มที่ละลายน้ำได้ตามกฎมีเฉพาะสารสกัดจากกาแฟและมีรสชาติและรสชาติเป็นจำนวนมาก ดังนั้นเพื่อให้กาแฟดีต่อร่างกายจึงเป็นเรื่องจำเป็นที่จะต้องเลือกทางเลือกอย่างระมัดระวัง
วิธีการเลือกกาแฟที่ดี?
เมื่อเลือกกาแฟจำเป็นต้องรู้ว่าเนื้อหาของเมล็ดกาแฟที่สูงขึ้นในกาแฟจะมีคุณภาพดียิ่งขึ้นเครื่องดื่มที่มีกลิ่นหอมและอุดมไปด้วยจะเป็นอย่างไร ตัวอย่างเช่นกาแฟที่ผลิตโดย Melitta โดดเด่นด้วยรสชาตินุ่มนวลรสเปรี้ยวพวกเขามีสุขภาพดีและมีชีวิตชีวา
ประโยชน์ของกาแฟโดยตรงขึ้นอยู่กับคุณภาพของเมล็ดกาแฟ มีสามประเภทหลักของกาแฟซึ่งแต่ละที่อุดมไปด้วยรสชาติกลิ่นหอมเช่นเดียวกับปริมาณคาเฟอีน:
- อาราบิก้า - รสนุ่มมีกลิ่นหอมและมีคาเฟอีนเล็กน้อย
- ไลบีเรีย - รสคมและขมและเด่นชัด
- โรบัสต้า - รสขมเล็กน้อยเพิ่มปริมาณคาเฟอีนเพิ่มขึ้น
ที่นิยมมากที่สุดและชื่นชมความหลากหลายคืออาราบิก้า มีรสขมเล็กน้อย แต่ขมเล็กน้อยและมีรสเปรี้ยวเล็กน้อย มันอยู่บนพื้นฐานของอาราบิก้าว่าเครื่องดื่มกาแฟเช่นเอสเปรสโซคาปูชิโน่ americano ลาเต้มอคค่าและอื่น ๆ อีกมากมายถูกสร้างขึ้น กาแฟจากอาราบิก้า 100% - หอมมีรสนุ่มน่าจดจำและสมควรได้รับความรักจากทั่วโลก กาแฟยอดนิยมเช่นกาแฟ Melitta ทำมาจากอาราบิก้าบริสุทธิ์
Liberec และ Robusta ราคาถูกกว่าถือว่าไม่ดีและมีรสชาติที่ต่ำกว่า พันธุ์เหล่านี้มักใช้เป็นสารเติมแต่งในกาแฟ arabica เพื่อเพิ่มรสชาติของเครื่องดื่มหรือทำให้มีรสขม "ขม" ความขมของโรบัสต้าสามารถลดลงโดยการระเหิดดังนั้นจึงเป็นความหลากหลายที่ใช้บ่อยที่สุดในการผลิตกาแฟสำเร็จรูป
มีกาแฟและองศาของการคั่ว: ดังนั้นการทำขนมปังแบบสแกนดิเนเวียทำให้เครื่องดื่มมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ และรสชาติ "คลาสสิค" และอเมริกัน - ทำให้รสชาติเด่นชัดยิ่งขึ้น การแสดงออกทางสีหน้าต่อไปคือภาษาฝรั่งเศสซึ่งทำให้มีรสขมและมีรสชาติที่ดีที่สุด - อิตาเลียน - รสชาติของกาแฟคล้ายกับคาราเมลที่ถูกเผา เมล็ดกาแฟที่ทอดมากขึ้นก็ยิ่งมืดขึ้นเท่านั้น
ระดับของการคั่วเมล็ดขึ้นอยู่กับกาแฟที่จะใช้ เอสเพรสโซที่ดีที่สุดจะได้รับเมื่อทอดธัญพืชในอิตาลีและฝรั่งเศสสำหรับเครื่องดื่มที่มีน้ำหนักเบาธัญพืชทอดส่วนใหญ่เป็นแบบอเมริกัน เพื่อไม่ให้หลงหายไปในหลากหลายสายพันธุ์ให้พึ่งพารสนิยมของคุณเองและเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณให้เลือกผู้ผลิตกาแฟที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว เริ่มต้นด้วยกาแฟ Melitta และคุณจะกลายเป็นนักดื่มที่มีความสามารถที่แท้จริงของเครื่องดื่มนี้ - หอมกรุ่นกลิ่นหอมน่าหลงใหล
อ่าน: