แต่ละประเทศมีลักษณะของตัวเองรวมทั้งการทำอาหาร คุณไม่เคยแปลกใจเลยที่ชาวอิตาเลียนชื่นชอบปาเก็ตตี้ซอสฝรั่งเศสที่แตกต่างกันและผลิตภัณฑ์เหล่านี้มีแคลอรีสูงมาก แต่ทำไมแล้วพวกเขาอยู่บาง? ในกรณีนี้เป็นที่น่าสังเกตว่าผู้อยู่อาศัยในหลายประเทศกินอร่อยและไม่มีปัญหากับน้ำหนักเกินรวมทั้งชาวฟินแลนด์ ความลับคืออะไร?
เร็ว ๆ นี้เมื่อมันมาถึงอาหารภาคเหนือสูญเสียน้ำหนักทันทีจุดในสายตาถอนหายใจ หลังจากทั้งหมดมีแคลอรี่มากมาย! แต่อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ในฟินแลนด์ประสบความสำเร็จในการกำจัดพวกเขาและไม่บังคับให้ตัวเองกับอาหารและโสเภณีทางมือถือของชีวิต บางทีเราควรจะขอยืมจากพวกเขาบางอย่างสำหรับตัวคุณเอง?
จักรยานและกาแฟ
ตอนเช้าฟินแลนด์เริ่มต้นที่ไหน? ด้วยถ้วยกาแฟหอมกรุ่น ... และซาวน่า ในประเทศนี้กาแฟกำลังเมามากขึ้นและมากขึ้นกว่าที่อื่น ๆ ห้องซาวน่าเป็นประเพณีเก่าแก่ที่ดีซึ่งจะช่วยให้อยู่ในสภาพดี เกือบทุกคฤหาสน์มีห้องอบไอน้ำของตัวเอง แม้ในปีกมีห้องซาวน่าสาธารณะ (หนึ่งที่ระเบียง) บนประตูมีตารางการเข้าชมแต่ละครอบครัวมีนาฬิกาของตัวเอง ดังนั้นนอกเหนือไปจากรูปที่ดี ufinnov ยังผิวกำมะหยี่
อาหารเช้าของชาวฟินแลนด์ไม่ได้มีคุณสมบัติพิเศษใด ๆ มันเหมือนกับในประเทศอื่น ๆ : flakes หรือ muesli กับโยเกิร์ตนมหรือ vili sprouted โดยวิธีการนี้โยเกิร์ตเป็นที่นิยมมากในฟินแลนด์และมีรสชาติที่เฉพาะเจาะจงของตัวเอง และผู้ที่ต้องการประหยัดเวลาอย่ากินอะไรในตอนเช้า อาหารเช้าจะถูกแทนที่ด้วยกาแฟหนึ่งถ้วย และในขณะที่กาแฟกำลังเตรียมตัวไว้คนเตรียมขนมขบเคี้ยวก็คือแซนวิชที่มีใบกะหล่ำปลีแครอทหรือผักสีเขียวและทันทีที่เวลาว่างมีให้ใช้งานในร้านก็จะกินแซนวิชนี้
โดยวิธีการที่ฟินน์ไม่ชอบขับรถ พวกเขาเป็นจักรยานมากขึ้น จากพวกเขาและผลประโยชน์มากขึ้นและน้อยลงคือการใช้จ่ายในการเดินทางนอกจากนี้เมืองมีความพร้อมสำหรับทัวร์จักรยานแม้มีที่จอดรถสำหรับรถคันนี้ ในฤดูหนาวพวกเขาเล่นสกีที่นั่น
รับประทานอาหารกลางวันที่สปา
ฟินน์รับประทานอาหารที่ใช้ในการรับประทานอาหารในร้านอาหารและคาเฟ่ มีการเตรียมอาหารกลางวันที่ซับซ้อนเป็นพิเศษรวมถึงอาหารว่างต่างๆ อะไร - ซุปครีมจากผักสลัดชิ้นปลาแซลมอน ก่อนรับประทานอาหารให้บริการน้ำอุ่นและขนมปังสดใหม่ โดยวิธีการที่ฟินน์มักจะดื่มน้ำสะอาดสักแก้วก่อนอาหารเริ่มต้น นี้เป็นประโยชน์สำหรับการแลกเปลี่ยนที่ถูกต้องของสาร
เมื่อเร็ว ๆ นี้ในประเทศฟินแลนด์ได้กลายเป็นที่นิยมในการใช้เวลาพักทานอาหารกลางวันในสปา ฟินน์มีความกังวลเกี่ยวกับสุขภาพของตนเองดังนั้นจึงไม่ควรพลาดโอกาสไปเยี่ยมชมห้องนวดหรือขั้นตอนการทำร้านเสริมสวย อยู่ในเก้าอี้หวายผู้หญิงดื่มชาเขียวและกินผลไม้แห้งหรือผลไม้แห้งที่สะอาดทางระบบนิเวศ ใช่แล้วผู้ชายไม่ล้าหลังมากเลยละทิ้งและอย่าพลาดโอกาสที่จะนำพาร่างกายของตนไปด้วย
ในทุนดราทางถนนเหล็ก
ในตอนบ่ายเป็นคุณเข้าใจฟินน์ไม่กินมาก แต่ใกล้ชิดกับกระเพาะอาหารเย็นต้องของตัวเองและได้รับอย่างเต็มที่ พวกเขาไม่ได้สนใจเกี่ยวกับตัวเองและกินของพวกเขาเติม และมื้ออาหารเป็นเวลานานทุกอย่างจะเคี้ยวอย่างละเอียดและไม่มีใครรีบร้อน อาหารฟินแลนด์อุดมสมบูรณ์และอร่อย ครั้งแรกหูจากปลาแซลมอนโดยทั่วไปในอาหารฟินแลนด์มีจำนวนมากจานกับปลา หลังจากที่เนื้อกวางย่างซุปและมันฝรั่งบดละเอียดและแตงกวาเค็มกับแครนเบอร์รี่แช่จนท้ายชีสหวานอบอุ่นทำหน้าที่ทำจากนมกวางด้วยครีมเปรี้ยวและไอศครีมกับเรซิน นี่คือการเสพติดที่ผิดปกติเช่นในอาหาร!
ชาว Laplanders รู้เรื่องอาหารเป็นอย่างมาก ถ้าในเฮลซิงกิพวกเขาจะลงมาสำหรับแคลอรี่แล้วใกล้ชิดไปทางทิศเหนือจำนวนดังกล่าวจะไม่ผ่าน อย่าปล่อยให้ชีวิต คุณต้องย้ายไปรับอาหารและอื่น ๆ ดังนั้นคุณต้องมีแคลอรี่มาก แคลอรี่ทั้งหมดจะได้รับจากปลาทูไส้กรอกเลือดกระทุ้งกับแครนเบอร์รี่พายกับการบรรจุต่างๆพายปลาแซลมอนอาหารที่ทำจากกวางหรือลูกหมี mousses และอื่น ๆ
แม้ว่าในช่วงแรก Laplandians แบบดั้งเดิมดูเหมือนหนักในความเป็นจริงทุกอย่างเป็นที่น่าพอใจมากและความสามัคคีแทบทุกผลิตภัณฑ์จะไม่ทอดที่นี่ แต่จะอบสุกหรืออบ ปลา - ผลิตภัณฑ์คงที่ ใช่และโจ๊กจากธัญญบูชาปรนนิบัติเขา เนื้อกวางเนื้อลูกหมีจะเสิร์ฟพร้อมแครนเบอร์รี่ cloudberries หรือแครนเบอร์รี่ ขนมปัง Av เพิ่มลูกเกดหรือชิ้นส่วนของ rutabaga
และสำหรับของหวานสระว่ายน้ำ!
แม้จะมีวิถีชีวิตและอาหารที่ดีต่อสุขภาพฟินน์ต้องทนทุกข์ทรมานจากโรคหัวใจและหลอดเลือดและการเกษียณอายุก่อนกำหนด Avse เพราะส่วนเกินของคอเลสเตอรอลในเลือดและการขาดการออกกำลังกาย ดังนั้นนายจ้างจึงตัดสินใจที่จะแก้ปัญหานี้อย่างเร่งด่วนและนำเสนอรูปแบบใหม่ของการให้ความบันเทิงแก่ลูกค้าในศูนย์รวมความบันเทิง ศูนย์รวมความบันเทิงตัวอย่าง - สวนน้ำจำลองและสระว่ายน้ำ ในเวลาเดียวกันคุณจะได้รับการบรรยายเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมเกี่ยวกับการจัดกิจกรรมสันทนาการและหลังจากนั้นคุณจะเลี้ยวแป้นเหยียบจำลองหรือว่ายน้ำในสระ
เมื่อเวลาผ่านไปนี้เป็นเรื่องปกติธรรมดาในนิสัยที่คนในวัยชราพยายามยึดติดกับไลฟ์สไตล์นี้ นั่นเป็นเหตุผลที่คุณจะได้พบกับคู่รักในการเล่นสกีในคืนฤดูหนาว ... พวกเขาต้องการตัวอย่างจากพวกเขาเพียงต้องการจะเปลี่ยนสกีเพียงอย่างเดียวด้วยสิ่งอื่นเช่นจักรยาน
ตำรับอาหารยอดนิยม
ตามที่คุณเข้าใจคุณฟินน์มักกินอาหารที่อร่อยและมีสุขภาพที่ดี ลองมาดูตัวอย่างจากพวกเขาและลองทำอาหารเบา ๆ แต่อร่อยมากจากอาหารฟินแลนด์
ซุปปลา
สำหรับการจัดเตรียมของคุณคุณจะต้อง: ครึ่งกิโลกรัมของเนื้อ, ลิตรของน้ำครึ่งลิตรของนมลิตรน้ำหนึ่งหัวหอมมันฝรั่ง 4 สีเขียวเกลือพริกไทยและหนึ่งช้อนเต็มของแป้ง
ตัดปลาเป็นชิ้น ๆ มันฝรั่งเป็นก้อนตัดหัวหอมใส่เกลือและพริกไทยและปรุงอาหารให้ทั่วไฟช้าประมาณสิบห้านาที จากนั้นให้ผสมนมด้วยแป้งแล้วเทลงในกระทะ ปรุงอาหารอีกสักนาที เสิร์ฟน้ำซุปที่มีผักใบเขียว
ปลาแซลมอนกับชีสและสมุนไพร
ปลาแซลมอน - 1 กิโลกรัม, ชีสอ่อน, พริกไทยป่น, น้ำมะนาว, โหระพา, ผักชีฝรั่งและหัวหอม - หัวหอม
ทำแผลลึกตลอดความยาวของเนื้อปลา เค้กที่ได้รับจะเต็มไปด้วยชีสและโรยด้วยสมุนไพร หากต้องการเชื่อมต่อแผลให้ใช้ไม้ พริกไทยเกลือและเทน้ำมะนาวอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเสิร์ฟพร้อมสลัดผักสด
พาย Karelian
เพื่อเตรียมพาย Karelian คุณจำเป็นต้องใช้ส่วนผสมต่อไปนี้: 250 กรัมของแป้งข้าวไร 100 มล. น้ำ 1,5 ช้อนโต๊ะเกลือ 200 กรัมข้าวหนืดหรือโจ๊กข้าวสาลีสำหรับกรอก
เตรียมแป้งจากแป้งน้ำและเกลือ แบ่งออกเป็นยี่สิบชิ้นเหมือนกัน แต่ละชิ้นกลิ้งออกเพื่อให้คุณมีเค้กบาง ๆ วางเค้กไว้กลางเค้กให้ใส่แป้งและรอบแป้งป้องกันแป้ง ใส่ขนมไว้ในเตาอบเป็นเวลาสิบห้านาทีแล้วจึงดึงถาดอบออกและพายขี้หนูด้วยไข่ตีหลังจากนั้นให้ใส่ไส้หมูลงในเตาอบอีกครั้งและอบจนสุก ก่อนเสริฟให้โรยพายแต่ละชิ้นให้ละเอียดด้วยไข่สับหรือขูด
ทั้งสามจานจะเหมาะกับโต๊ะของคุณเสมอ พวกเขากำลังเตรียมที่รวดเร็วและสวยงามเพื่อลิ้มรส และที่สำคัญที่สุด - มีประโยชน์