- เนยจากวอลนัท - 10 กรัม
- งา - 20 กรัม
- เกลือ - 1 ช้อนชา
- อัลมอนด์ - 30 กรัม
- ผักชนิดหนึ่ง - 400 กรัม
1. ล้างหัวผักกาดขาวและแบ่งเป็นช่อดอก เราใส่ผักชนิดหนึ่งที่ปรุงสุกแล้วลงในหม้อน้ำเดือด ก้านยังสามารถวางที่นี่ กะหล่ำปลีควรจะเต็มไปด้วยน้ำ ปรุงเป็นเวลาห้านาทีจนกว่าจะพร้อม 2. เพิ่มเครื่องเทศใด ๆ เพื่อลิ้มรสเกลือ ในสูตรนี้เราเพิ่ม zir, พริกสีชมพูและสีดำ, โหระพาและลูกจันทน์เทศ 3 เราเติมอัลมอนด์ด้วยน้ำเดือดและทิ้งไว้สักครู่ ลอกเปลือกออกจากเปลือก บดอัลมอนด์ในเครื่องปั่น 4. ในชามของเครื่องปั่นให้เราใส่ช่อดอกของผักชนิดหนึ่งและค่อยๆเติมน้ำซุปเราจะนำมาชุบตามความชอบที่ต้องการ 5. ตอนนี้เราเทลงบนจาน เพิ่มน้ำมันพืช (ช้อนชา) และเนยจากวอลนัท โรยด้วยเมล็ดงาและอัลมอนด์สับ
เสิร์ฟ: 1-2