- ผลิตภัณฑ์จากมะกะโรนี - 400 กรัม
- ผักชนิดหนึ่ง - 1 ชิ้น
- เนื้อไก่ - 500 กรัม
- น้ำมันมะกอก - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- เครื่องเทศ - - เพื่อลิ้มรส (เกลือพริกไทยกระเทียมผงสมุนไพรแห้ง)
- นม - 200 มิลลิลิตร
- เนย - 2 ศิลปะ ช้อน
- ชีสขูด - 150 กรัม
บรอกโคลีถูกจัดเรียงเป็นช่อดอกและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ในกระทะนำน้ำไปต้ม ในน้ำเค็มที่ต้มเราใส่พาสต้า ทันทีหลังจากวางวางผักชนิดหนึ่งลงไปในน้ำ เราปรุงอาหารจนกว่าพาสต้าจะพร้อม (แต่ก็เป็นสิ่งที่จำเป็นต้มพาสต้ากับสถานะของ al dente คือการปรุงอาหาร 1-2 นาทีน้อยกว่าที่ระบุไว้ในแพคเกจ) มักกะโรนีปรุงสุกและผักชนิดหนึ่งถูกโยนลงในกระชอน ในขณะที่เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้น ๆ ในกระทะเราอุ่นน้ำมันมะกอก วางชิ้นไก่ เพิ่มเกลือพริกไทยและเครื่องเทศ ทอดไก่ประมาณ 2-3 นาทีจนกลมๆเบา ๆ ทันทีที่ไก่มีสีน้ำตาล - ใส่นมลงในกระทะที่อุณหภูมิห้อง เราเพิ่มผักชนิดหนึ่งและพาสต้า เราเพิ่มชีสขูด (นึกคิด - Parmesan แต่ชีสแข็งอื่น ๆ จะทำ) ผัดและปรุงอาหาร 3-4 นาทีจนกว่าไก่จะพร้อมและส่วนผสมที่เหลือ พาสต้ากับผักชนิดหนึ่งและไก่พร้อมแล้ว บูด appetit!
เสิร์ฟ: 4