- แฮม - 60 กรัม
- มะเขือเทศ - 4 ชิ้น
- กระเทียม - 2 ฟัน
- วางมะเขือเทศ - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- น้ำมันมะกอก - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
- ขนมปัง - 100 กรัม
- เกลือและพริกไทย - - เพื่อรสชาติ
1. ลอกมะเขือเทศออกจากผิว การทำเช่นนี้ต้มน้ำและแช่มะเขือเทศประมาณ 45 วินาทีแล้วทำความสะอาดด้วยมีดคม ผิวจะหดตัวได้ง่ายหลังจากแช่ในน้ำร้อน ตัดมะเขือเทศลงใน 4 ส่วน ลอกและสับกระเทียม ผสมในมะเขือเทศผสมมะเขือเทศวางกระเทียมและน้ำมันมะกอก เพิ่มเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส 2. ปิ้งขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง ส่วนผสมของมะเขือเทศกระจายอยู่บนขนมปังใส่ชิ้นแฮมอยู่ด้านบนและให้บริการทันที หากคุณต้องการปรุงอาหารว่างนี้ก่อนไม่ควรผสมส่วนผสมของมะเขือเทศลงในขนมปังเนื่องจากมันจะดูดซับได้ง่ายและขนมปังก็จะนุ่ม ในกรณีนี้ให้บริการผสมมะเขือเทศขนมปังและแฮมแยกกัน
เสิร์ฟ: 4