พิซซ่ากับอาหารทะเลถ้าคุณชอบอาหารทะเลสูตรนี้เหมาะสำหรับคุณ สำหรับการจัดทำพิซซ่าประมาณ 26 ซม. มีเส้นผ่าศูนย์กลาง 200 กรัมของแป้งและ 2 ช้อนโต๊ะจะต้องใช้ ล. ซอสมะเขือเทศกับโหระพา มวลของอาหารทะเลแสดงไว้ในรูปที่ละลาย เกณฑ์สำหรับความพร้อมของพิซซ่าคืออวบอ้วน หากต้องการก็สามารถหั่นเป็นอาหารทะเลได้เป็นชิ้นเล็ก ๆ และนำมาหั่นเป็นชิ้นหนา
ส่วนผสม:- เกลือ 1 หยิก
- น้ำ 240 มล
- ยีสต์แห้ง 7 กรัม
- แป้งข้าวสาลี 350 กรัม
- น้ำมันมะกอก 50 มล
- น้ำตาล 3 กรัม
- กระเทียม 2 กานพลู
- เกลือทะเล 2 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- โหระพา (โหระพา) สด 5 กรัม
- หัวหอม 100 กรัม
- มะเขือเทศ 250 กรัม
- กระถาง 15 กรัม
- ค็อกเทลทะเล 100 กรัม
- ชีส Mozzarella 80 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมแป้ง, ซอสโหระพา, ค็อกเทลทะเล (pre-unfrozen), mozzarella และ capers
- ขั้นตอนที่ 2 ใช้จานอบราดด้วยน้ำมันมะกอกแป้งผสมแป้งและให้ทั่วถึง เย็บแป้งด้วยส้อมวางซอส
- ขั้นตอนที่ 3 วางชิ้นอาหารทะเล
- ขั้นตอนที่ 4 โรยบิลเล็ตด้วย mozzarella ใส่ capers
- ขั้นตอนที่ 5 นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 250 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 10-15 นาที เสิร์ฟร้อน!