- Alycha - 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 1,5 กิโลกรัม
- น้ำ - 3 ถ้วย
แยมจากพลัมเชอร์รี่สุกดังนี้: 1. พลัมล้างภายใต้กระแสของน้ำเย็นเอาลำต้นทั้งหมด ปล่อยให้ผลไม้แห้ง 2 เราใส่พลัมเชอร์รี่ของเราในกระชอนและ 5 นาทีเราลดลงในน้ำร้อน จากนั้นเราเจาะผลไม้แต่ละอันด้วยส้อม 3. เตรียมน้ำเชื่อม (น้ำตาลละลายในน้ำ) เทน้ำเชื่อมร้อนของเราลงบนพลัมเชอร์รี่และทิ้งไว้ 3 ชั่วโมง 4 นำไปต้มและปรุงอาหารอีก 20-25 นาทีผ่านความร้อนต่ำพร้อมกับถอดโฟม 5. ติดขัดจนกว่าจะเย็นจัดเทลงในกระป๋องฆ่าเชื้อและนำส่งเก็บ ในฤดูหนาวเราจะออกโถของแยมจากพลัมเชอร์รี่และกิน :) Bon appetit!
เสิร์ฟ: 5-7