พิซซ่ากับเนื้อสับเนื้อพิซซ่ากับเนื้อสับมีคุณค่าทางโภชนาการมากมีคุณค่าทางโภชนาการและแคลอรี่สูงคุณสามารถกรอกหนึ่งหรือสองชิ้น! เนื้อหมูผัดหอมหัวใหญ่หอมใหญ่ชีส - และทั้งหมดนี้เป็นแป้งที่โปร่งสบายปกคลุมด้วยซอสมะเขือเทศกับใบโหระพา! แทนเนื้อหมูเนื้อไก่จะทำ แต่ใส่ชีสมากไม่เสียใจ! เมื่อเสิร์ฟพิซซ่ากับเนื้อสับและเนยแข็งให้โรยด้วยผักสด!
ส่วนผสม:- ยีสต์สด 8 กรัม
- น้ำต้ม 60 มล
- น้ำมันมะกอก 0.25 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 1.5 หยิก
- แป้งข้าวเหนียว 125 กรัม
- มะเขือเทศ 3 ชิ้น
- น้ำตาล 0.5 ช้อนชา
- เกลือ 0.3 กรัม
- กระเทียม 1 กานพลู
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- ใบโหระพา 0.3 ช้อนชา
- หัวหอมสีม่วง 1 ชิ้น
- เนื้อหมู 200 กรัม
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- น้ำมันมะกอก 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 1 หยิก
- พริกไทยดินสีดำ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อให้พิซซ่ากับเนื้อสับและชีสเราต้องการแป้งยีสต์สำหรับพิซซ่าซอสมะเขือเทศ (รายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับการจัดทำซอสที่เขียนในพิซซ่าสูตร "ห้าชีส"), เนื้อหมูสับ, ชีสแข็ง, หอมม่วง, น้ำมันมะกอกเกลือพริกไทยดำ .
- ขั้นตอนที่ 2 ทอดจนหมูสับในปริมาณเล็กน้อยของน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทยในขั้นตอนการทอด
- ขั้นตอนที่ 3 หัวหอมสีม่วงจะทำความสะอาดและหั่นบาง ๆ ครึ่งวงกลม
- ขั้นตอนที่ 4 แป้งยืด (หรือรีด) ลงในชั้น 24-26 ซม.
- ขั้นตอนที่ 5 ทาด้วยซอสมะเขือเทศ
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่ซอสหอมครึ่งนูน
- ขั้นตอนที่ 7 จากนั้นให้วางเนื้อสับย่างค่อยๆกระจายไปทั่วทั้งบริเวณพิซซ่า
- ขั้นตอนที่ 8 ชีสแข็งถูบนเครื่องขูดหยาบและกระจายชั้นสม่ำเสมอบนเนื้อดิน
- ขั้นตอนที่ 9 อบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 15 นาที (อบในโหมดความร้อนจากด้านล่าง + ระบายอากาศ) เสิร์ฟร้อนทันทีหลังจากที่ปรุงอาหาร! เมื่อเสิร์ฟพิซซ่ากับเนื้อสับและเนยแข็งให้โรยด้วยผักสด!