การผสมผสานแบบดั้งเดิมเช่นสลัดที่ดูเรียบง่ายดูเหมือนไม่โอ้อวดกับสำเนียงอิตาเลียน แต่ไม่มีรสชาติที่เยี่ยมยอดกลมกลืนไม่มีความลับใด ๆ ว่ามอสซาเรลล่ามะเขือเทศและมะกอกจะเข้ากันได้ดีและน้ำสลัดคลาสสิกจากน้ำมันมะกอกและน้ำมะนาว ส่วนผสมในสลัดแสนน่ารัก a la Caprice!
ส่วนผสม:- มะเขือเทศ 2 ชิ้น
- ชีส Mozzarella 130 กรัม
- มะกอกไม่มีเมล็ด 70 กรัม
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อให้สลัดนี้เราต้องชีส mozzarella, มะกอก (สามารถใช้กับหรือไม่มีกระดูกตัวเลือกที่สองเป็นที่นิยม) มะเขือเทศมะนาวน้ำมันมะกอกเกลือ
- ขั้นตอนที่ 2 Mozzarella ตัดเป็นก้อนถ้าเป็นไปได้เช่นเดียวกัน
- ขั้นตอนที่ 3 มะเขือเทศของฉันเอา pedicels ตัดเป็นก้อนตามขนาดของก้อนชีส
- ขั้นตอนที่ 4 ใน kremanki ที่ให้บริการ (สองเสิร์ฟ) ใส่ครึ่งมะเขือเทศหั่นบาง ๆ
- ขั้นตอนที่ 5 ต่อไปบนชั้นของมะเขือเทศเราจะกระจายมอสซาเรลล่า
- ขั้นตอนที่ 6 ใส่มะเขือเทศที่เหลืออยู่บน mozzarella
- ขั้นตอนที่ 7 ด้านบนของมะกอก
- ขั้นตอนที่ 8 จากน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวคั้นสดและเกลือแร่เราจะเตรียมน้ำสลัดผสมส่วนผสมทั้งหมดด้วยส้อม
- ขั้นตอนที่ 9 เทน้ำสลัดและเสิร์ฟทันทีที่โต๊ะ!