สลัดฤดูร้อนเมื่อความร้อนบนถนนจิตวิญญาณขอแสงบางอย่างสดใสสด ฉันไม่อยากคิดถึงบาร์เทียร์หรือเกี๊ยว แต่ถ้าคุณยังคงไปทำงานทุกวันและทำงานบ้านของคุณและไม่ได้นอนเปลื้องผ้าในประเทศแล้วคุณต้องมีความแข็งแรงและพลังงาน หากปราศจากโภชนาการที่เพียงพอการแบกรับภาระดังกล่าวเป็นเรื่องยากมาก ที่นี่และมาถึงการช่วยเหลือผักสดตามฤดูกาลและสมุนไพรเผ็ดหอมให้เรามีพลังงานของดวงอาทิตย์และวิตามิน สลัดผักฤดูร้อนไม่เพียง แต่เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยมในช่วงอากาศร้อนเท่านั้น แต่ยังเป็นโอกาสในการสะสมสำหรับช่วงหน้าร้อนและเตรียมตัวให้พร้อมสำหรับฤดูใบไม้ร่วงและฤดูหนาวที่หนาวจัด สูตรสำหรับหนึ่งในสลัดฤดูร้อนเหล่านี้มีกลิ่นแปลกใหม่ที่น่าอัศจรรย์ที่คุณเห็นในหน้าของคุณ ผสมกลิ่นของสมุนไพรและส้มที่แตกต่างกันเพียงแค่เปลี่ยนหัวมะเขือเทศและสะระแหน่ของคุณนำความโล่งใจจากความร้อนและความเยือกเย็นและครีมชีสที่ละเอียดอ่อนและมะกอกฉ่ำให้สลัดฤดูร้อนนี้ความอิ่มแปล้และรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ ความอยากอาหารทำให้แม้แต่สลัดที่สดใส สลัดฤดูร้อนนี้อาจเป็นขนมขบเคี้ยวที่ยอดเยี่ยมสำหรับตารางเทศกาล
ส่วนผสม:- มะเขือเทศเชอร์รี่ 10 ชิ้น
- ชีส Fetax 150 กรัม
- มะกอกไม่มีเมล็ด 40 กรัม
- มะกอกไม่มีหลุม 50 กรัม
- โหระพาสีม่วงสด 0.5 ช่อ
- สดมินท์ 0.25 พวง
- ผักชีฝรั่งสด 0.25 พวง
- มะนาว 1 ชิ้น
- ส้ม 1 ชิ้น
- หัวหอมสีม่วง 0.5 ชิ้น
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยดินสีดำ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมสลัดจะดีกว่าที่จะใช้ใบโหระพาสีแดง, สะระแหน่และผักชีฝรั่งควรจะ 2-3 ช่อมะเขือเทศควรจะสุกดีเช่นเดียวกับ Fetax มะกอกและมะกอก
- ขั้นตอนที่ 2 เชอร์รี่มะเขือเทศเชอร์รี่และตัดพวกเขาในช่วงครึ่งปี
- ขั้นตอนที่ 3 เนยแข็ง Fetax ตัดเป็นก้อนที่มีด้านประมาณ 1 ซม.
- ขั้นตอนที่ 4 ตัดมะกอกและมะกอกลงครึ่งหนึ่ง
- ขั้นตอนที่ 5 ครึ่งหัวหอมสีม่วงสับละเอียด
- ขั้นตอนที่ 6 ใบโหระพาผักชีฝรั่งและสะระแหน่ล้างให้สะอาดแห้งและผัด
- ขั้นตอนที่ 7 ลบเปลือกออกจากมะนาวและส้ม
- ขั้นตอนที่ 8 ต่อมะเขือเทศหัวหอม fetaksu มะเขือเทศมะกอกและมะกอกผักและเพิ่ม 3-4 ช้อนโต๊ะ ของน้ำมันมะกอก
- ขั้นตอนที่ 9 ค่อยๆผสมสลัดและเพิ่มพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส