สลัดกับตับไก่และมะเขือเทศ

ตับดิบควรตัดเป็นชิ้นขนาดปานกลาง แล้วตับตับสำหรับ ส่วนผสม:

• ไก่ตับ - 300 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ - 12-15 ชิ้น
• ใบสลัดผักสีเขียว - 100 กรัม
• น้ำมันพืช - 2-3 ศิลปะ ช้อน
• น้ำส้มสายชู 6% - 1 st. หนึ่งช้อนเต็ม
• กระเทียม - 2 ฟัน
• เกลือ - 1-2 หยิก
• พริกไทย - 1-2 หยิก

คำแนะนำ

ตับดิบควรตัดเป็นชิ้นขนาดปานกลาง จากนั้นตับตับในน้ำมันพืช จากนั้นล้างมะเขือเทศและตัดครึ่ง จากนั้นคุณจะต้องเติมน้ำมัน การทำเช่นนี้ผสมน้ำมันพืช, น้ำส้มสายชู, กระเทียมสับเกลือและพริกไทย ใส่ใบผักกาดหอมลงบนแผ่นแล้วใส่ตับที่ด้านบน ตกแต่งทั้งหมดด้วยครึ่งมะเขือเทศ เทน้ำสลัดที่เตรียมไว้ทั้งหมด

เสิร์ฟ: 2-3