การปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมสูตรสำหรับอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี

เตรียมอาหารที่จะไม่เพียง แต่ให้ความสุขในการกิน แต่ยังประโยชน์อย่างเต็มที่ต่อร่างกาย! การปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมสูตรสำหรับอาหารอร่อยและมีสุขภาพดี - ไปที่โต๊ะของคุณ

คาสปาโช่

เวลาทำอาหาร: 40 นาที

ในส่วนหนึ่ง 213 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 3 กรัมไขมัน - 1 b g คาร์โบไฮเดรต - 13 กรัม

• 2 หัวหอมสีแดง
• 1 ฝักพริกแดงหวาน
• 1 แตงกวาสด
• 2 มะเขือเทศเนื้อสุก
• 3 กลีบกระเทียม
• เกลือทะเล
• 1 ตาราง น้ำส้มสายชูไวน์ขาวหนึ่งช้อนเต็ม
• 70 กรัมวางมะเขือเทศ
• น้ำมันมะกอก 100 มล
• 1 ตาราง ช้อนของน้ำมะนาว
• น้ำมะเขือเทศ 1 ลิตร
• กิ่งเล็ก ๆ ของโหระพา
• 2-3 หยดน้ำส้มสายชู balsamic

การเตรียมอาหารมื้อ:

1. ตัดศีรษะเป็นวงแหวนครึ่งวงกลม ฝักพริกหวานตัดครึ่งลบแกนกับเมล็ดเยื่อกระดาษที่จะสับ 2. ลอกแตงกวาและหั่นเป็นเส้น มะเขือเทศจะผ่านไปพร้อมกับน้ำเดือดลอกออกตัดลูกบาศก์เป็นก้อน 3. ผ่านกระเทียมผ่านการกด เตรียมส่วนผสมให้เข้ากันใส่เกลือทะเลน้ำส้มสายชูน้ำมันมะกอกน้ำมะนาวและมะเขือเทศวางมะเขือเทศ แทนการวางมะเขือเทศคุณสามารถนำมะเขือเทศอื่นที่ไม่มีผิวหนังมาเช็ดให้แห้งผ่านกระชอนด้วยเซลล์ขนาดเล็ก ทิ้งไว้ในตู้เย็นอย่างน้อย 2 ชั่วโมง (ควรอยู่ในเวลากลางคืน) 4. บดสาขาของโหระพา เพิ่มส่วนผสมที่เย็นลงใส่เกลือลงในลิ้นและผสม น้ำส้มสายชู Balsamic เพิ่มทันทีก่อนเสริฟ 5. คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับไก่ต้มหรือเนื้อวัวกุ้งเศษข้าวสาลี

ผักสลัดกับถั่ว

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ในส่วนหนึ่ง 174 กิโลแคลอรี

โปรตีน - 3 กรัมไขมัน - 16 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 8 กรัม

• กะหล่ำปลี 300 กรัม
• แตงกวาขนาดกลาง 2
• พริกหวานแดง 1 ฝัก
• 1 ช่อผักชีฝรั่ง
• ผักกาดหอม 1 อัน
• 2 ตาราง ช้อนของถั่วสน
• 3 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
• 1 หยิกของเกลือ

การเตรียมอาหารมื้อ:

ตัดกะหล่ำปลีด้วยหลอดบาง ๆ โรยด้วยเกลือและถูเบา ๆ ทิ้งไว้ 10 นาทีเพื่อแยกน้ำ แตงกวาขูดบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ถ้าเปลือกของแตงกวาหนาเกินไปให้ตัดออก เปลือกผิวออกจากกลางของผลไม้ไปยังปลายแล้วความขมจะไม่กระจายไปทั่วพื้นผิวทั้งหมดของผัก พริกป่นครึ่งเอาเมล็ดและแบ่งพาร์ติชันสีขาวตัดเนื้อเป็นเส้นบาง ๆ สลัดเพื่อจัดเรียงครึ่งสับหรือสับเป็นชิ้น Dill สับ ถั่วซีดาร์ทอด, กวน, ในกระทะที่ไม่มีน้ำมัน (8-10 นาที) เตรียมส่วนผสมให้เข้ากันปรุงรสด้วยน้ำมันและโรยด้วยสนสน ใบสลัดที่เหลืออยู่อย่างในชามสลัดด้านบนใส่สลัดที่เตรียมไว้

หอกหอกกับเครื่องปรุงที่ซับซ้อน

เวลาทำอาหาร: 35 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 336 กิโลแคลอรี

โปรตีน -33 กรัมไขมัน -11 กรัมคาร์โบไฮเดรต -25 กรัม

• 1 บีทรูท
• รากผักชีฝรั่ง 1
• 1 หัวหอม
• 1 แอปเปิ้ล
• 1 ลูกแพร์
• 1 ตาราง ช้อนน้ำมันพืช
• น้ำแอปเปิ้ล 100 มล
• 50 ml น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• 2 ก้านของหัวหอมสีเขียว
• 1/4 ของรากพืชชนิดหนึ่ง
• 4 ตาราง ช้อนโต๊ะครีม
• เกลือ
• เนื้อปลากระพง 600 กรัม
• 2 ตาราง ช้อนโต๊ะเนย

การเตรียมอาหารมื้อ:

ผักและผลไม้ตัดเป็นก้อนและผัดในน้ำมันพืช (5 นาที) เทน้ำผลไม้และน้ำส้มสายชูใส่เกลือเคี่ยวใต้ฝาอีก 10 นาที สับหัวหอมสีเขียวกับ ringlets พืชชนิดหนึ่งถาดบนเครื่องขูดปรับและผสมกับครีมเปรี้ยว ตัดเนื้อปลากระเจี๊ยบเป็นชิ้นเพิ่มเกลือและทอดในเนย (3 นาทีในแต่ละด้าน) วางปลาไว้บนจานพร้อมกับจานข้างๆ เทมะเขือเทศด้วยครีมและโรยหอมหัวใหญ่

สลัดตับไก่

เวลาทำอาหาร: 25 นาที

ในส่วนหนึ่ง 174 กิโลแคลอรี

โปรตีน - กรัมกรัมไขมัน - 16 กรัมคาร์โบไฮเดรต - 8 กรัม

• 1 สลัดผักสลัด
• 500 กรัมตับไก่
• 2 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันเมล็ดองุ่น
• 175 กรัมขององุ่นที่ไม่มีหลุม
• 1 ตาราง น้ำส้มสายชูหนึ่งช้อนเต็ม
• เกลือ
• 25 กรัมของถั่วสน

การเตรียมอาหารมื้อ:

ใบของผักกาดหอมจัดอย่างสวยงามบนแผ่น 4 ในกระทะให้ความร้อนน้ำมันจากเมล็ดองุ่นวางตับไก่และทอดให้เร็ว เมื่อตับมีสีน้ำตาลอ่อนให้ถอดกระทะออกจากกองไฟ องุ่นขององุ่นจะเอากิ่งออกและเพิ่มเข้าไปในตับ โรยด้วยน้ำส้มสายชูและฤดูกาลเพื่อลิ้มรส จัดจานที่เตรียมไว้บนจานพร้อมกับสลัดและโรยด้วยถั่วสน

Misochki กับสลัดส้มโอ

เวลาทำอาหาร: 30 นาที

ในหนึ่งที่ให้บริการ 270 กิโลแคลอรี

โปรตีน 27 กรัมไขมัน 45 กรัมคาร์โบไฮเดรต -14 กรัม

• เนื้อไก่ 1 ชิ้น
• หัวหอมสีแดง 1 อัน
• 2 ส้มโอ
• วอลนัท 50 กรัม
• ชีส 150 กรัม
• 2 ตาราง ช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอก
• เกลือ

การเตรียมอาหารมื้อ:

ปรุงอาหารเนื้อ (10-15 นาที) และหั่นเป็นชิ้นหอม - ครึ่งวงแหวน ตัดส้มโอออกเป็นสองส่วนนำเนื้อและหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ถั่วสับ ตัดเนยแข็งเป็นก้อน ผสมหัวหอมกับเยื่อกระดาษจากส้มโอ, เนื้อไก่, ถั่วและชีสปรุงรสด้วยน้ำมันมะกอก สลัดที่เกิดจะใส่ลงใน "โบลิ่ง" จากเปลือกส้มโอ

เพื่อบันทึก

■เพื่อป้องกันไม่ให้อาหารกลายเป็นพิษ

แม้แต่อาหารที่มีประโยชน์มากที่สุดอาจทำให้เกิดอันตรายได้หากคุณไม่สามารถรักษาข้อกำหนดในการจัดเก็บของตนได้ พยายามกินอาหารที่ปรุงขึ้นใหม่เท่านั้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับเนื้อสัตว์ปลาและอาหารสัตว์ปีก

■ผลิตภัณฑ์ที่เป็นประโยชน์ต่อผู้หญิง

ปรากฎว่ามีรายการสินค้าที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายของผู้หญิง ซึ่งประกอบด้วยสามกลุ่มคือผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว (โยเกิร์ตโยเกิร์ตและโยเกิร์ตเป็นแหล่งแคลเซียมที่ดี), ปลา (นักโภชนาการแนะนำให้บริโภคถึงสามครั้งต่อสัปดาห์) และพืชตระกูลถั่ว

■คุ้นเคยกับอาหารเพื่อสุขภาพ

หากคุณบังคับให้เด็กกินอาหารเพื่อสุขภาพคุณสามารถบรรลุสิ่งที่ตรงกันข้ามได้ วิธีที่เร็วที่สุดคือการสอนเด็กให้เป็นอาหารที่มีประโยชน์เช่นการตั้งค่าการปรุงอาหารที่ถูกต้องของพ่อแม่ อย่าวางเงื่อนไขที่เด็กจะได้รับขนมหลังจากกินอาหารที่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น เป็นการดีที่จะสัญญาว่ากินอะไรไม่ได้เช่นไปสระน้ำหรือการ์ตูน