ขนมอบแบบบราซิล Brigadeiro Brigadeiro เป็นขนมที่นิยมมากในบราซิลและโปรตุเกส พวกเขาจะปรุงสุกที่นั่นสำหรับทุกวันหยุดและวันเกิด Brigadeiro รสชาติบางอย่างเช่นคุกกี้แห้ว แต่พวกเขาจะง่ายมากและง่ายต่อการเตรียม แม้เด็กสามารถรับมือกับกระบวนการทั้งหมด สินบนในขนมเหล่านี้และความพร้อมของผลิตภัณฑ์ทั้งหมดและความเร็วในการจัดเตรียมของพวกเขาและรสชาติที่ดีเยี่ยม
ส่วนผสม:- นมข้น 375 กรัม
- เนย 15 กรัม
- ผงโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- เคลือบขนม 50 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียม brigadeiro เราต้องการนมข้นเนยผงโกโก้ผงช็อกโกแลต
- ขั้นตอนที่ 2 ผสมนมข้นและเนย
- ขั้นตอนที่ 3 เพิ่มโกโก้
- ขั้นตอนที่ 4 นำส่วนผสมมาต้มให้เดือดก้ตลอดเวลา ปรุงอาหารประมาณ 5 นาทีจนกว่าส่วนผสมจะเริ่มข้นขึ้น
- ขั้นตอนที่ 5 เย็น ช้อนชาเพื่อรวบรวมส่วนผสมและม้วนลูกเล็ก ๆ
- ขั้นตอนที่ 6 ม้วนลูกจากทุกด้านในผงช็อกโกแลต
- ขั้นตอนที่ 7 ขนมสำเร็จรูปในตู้เย็น ผลผลิตคือ 35 ลูกอม