- กระเทียม - 2 ฟัน
- ปลาทูแช่แข็ง - 600 Zubchikov
- น้ำมันพืช - 30 มิลลิลิตร
- หัวหอม - 2 ชิ้น
- พริกไทยและเกลือ - - เพื่อรสชาติ
- ข้าว - 1 แก้ว
- ไวน์ขาวหรือน้ำ - 100 มิลลิลิตร
- ครีมเปรี้ยว - 300 กรัม
- ผักแช่แข็ง - 1 ชิ้น (แพ็คเกจ)
1. ทำความสะอาดหัวหอมและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นก็ให้นำมาใสเพื่อเก็บไว้ในกระทะที่มีน้ำมันพืช วางหัวหอมไว้ในกระทะ 2. เรานำผักมาผสมกับหัวหอม ส่วนผสมนี้ประกอบด้วยพริกหวานบวบข้าวโพดแครอทถั่วเขียวถั่วเขียวถั่วแดง 3. ล้างข้าวอย่างละเอียดเทลงในน้ำและไฟที่แรงให้ข้าวต้ม หลังจากน้ำเดือดเราลดไฟและปรุงอาหารอีกสามนาที เราไม่อนุญาตให้เชื่อมข้าวได้อย่างสมบูรณ์ ปล่อยให้น้ำระบายน้ำและเพิ่มข้าวไปที่ผักเพิ่มกระเทียมสับละเอียดลงไปและผสมให้เข้ากัน 4. การเตรียมปลาทู เราละลายน้ำแข็งปลาเราแยกหางและหัวเราตัดครีบไส้ลำไส้ ความหนาของชิ้นที่เราตัดปลาประมาณ 2 ถึง 3 เซนติเมตรส่วนปลาจะล้างและเค็มได้ดี 5. เตรียมการเติม ด้วยไวน์ขาวหรือน้ำเปรี้ยวครีมเพิ่มพริกป่นพื้นพริกและเกลือ เราผสมผสานทุกสิ่งอย่างละเอียด เราใส่ผักในผักเราเทส่วนผสมของเครื่องเทศและครีมเปรี้ยว เราทิ้งไว้สิบนาที 6. ประมาณ 30 นาทีใส่แผ่นอบลงในเตาอบที่อุ่นแล้วไฟควรมีขนาดปานกลาง จากนั้นเราจะออกไปวางบนจาน
เสิร์ฟ: 8