พิซซ่าปลาเช่นไก่เป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของโปรตีนที่มีคุณภาพสูง อย่างไรก็ตามโปรตีนจากปลาจะย่อยและย่อยได้ง่ายขึ้นโดยร่างกาย ปลาอุดมไปด้วยกรดไขมันโอเมก้า 3 ที่มีสุขภาพดีและกรดอะมิโนที่จำเป็นทั้งหมด มีคนที่ไม่ชอบปลา ฉันคิดว่าในพิซซ่าเช่นปลาสุกในการทดสอบไวน์ที่พวกเขาควรจะชอบ
ส่วนผสม:- ปลาทูในน้ำมัน 300 กรัม
- หัวหอม 1 ชิ้น
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ชีสแข็ง 150 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด 7 กรัม
- ไวน์แดง semisweet 70 มล
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- แป้งสาลี 1.8 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 3 กรัม
- น้ำ 120 มล
- ยีสต์แห้ง 7 กรัม
- น้ำมันมะกอก 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 ในการจัดทำพิซซ่ากับปลาทูบรรจุกระป๋องเราจะต้องใส่ปลาทูที่บรรจุในน้ำมันหัวหอมชีสซอสมะเขือเทศ 200 กรัมแป้งพิซซ่าในไวน์
- ขั้นตอนที่ 2 นำแป้งที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 23 ซม. กระจายสม่ำเสมอ
- ขั้นตอนที่ 3 เตรียมน้ำมันหล่อลื่นด้วยซอสมะเขือเทศ
- ขั้นตอนที่ 4 ล้างเนยจากปลาทูลงในภาชนะที่แยกต่างหากเราจะต้องใช้ ผัดปลาและแพร่กระจายอย่างสม่ำเสมอในซอส
- ขั้นตอนที่ 5 หัวหอมหั่นบางเบาโรยหน้าด้วยน้ำมันจากอาหารกระป๋องและใส่ปลาอย่างสม่ำเสมอ
- ขั้นตอนที่ 6 ฉีกชีสบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่และวางบนคันธนู
- ขั้นตอนที่ 7 ด้านบนตกแต่งด้วยใบผักชีฝรั่งสด
- ขั้นตอนที่ 8 อบ 12 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส