โภชนาการที่เหมาะสมกับแผลในกระเพาะอาหาร

พูดคุยกันไม่ได้เกี่ยวกับแผลในกระเพาะอาหาร แต่เป็นแผลในกระเพาะอาหาร ด้วยการวินิจฉัยนี้สิ่งแรกที่แพทย์ให้ความสนใจคือโภชนาการ อาหารเป็นเงื่อนไขที่สำคัญที่สุดสำหรับการกู้คืน

เกี่ยวกับสมมติฐานบางอย่างเกี่ยวกับโภชนาการที่เหมาะสมกับโรคแผลในกระเพาะอาหารควรจำไว้เสมอ นี่คือบางส่วนของพวกเขา:

1) กินทุกอย่างในรูปแบบที่อ่านไม่ออก, อาหารไม่ควรระคายเคืองต่อเยื่อเมือกของกระเพาะอาหาร

2) รับประทานในปริมาณเล็ก ๆ ใน 3-4 ชั่วโมง;

3) ไม่รวมอาหารที่ร้อนจัดและเย็นจัดให้อาหารอยู่ในอุณหภูมิห้อง

4) ไม่กินอาหารที่กระตุ้นการผลิตน้ำย่อย

5) ทำให้อาหารเย็นแน่น;

6) ลดการบริโภคเกลือแกงเป็น 8-10 กรัมต่อวัน

โภชนาการของอาหารประจำวันควรอยู่ที่ระดับ 3000-3200 กิโลแคลอรี ประกอบด้วยไขมัน 100 กรัมโปรตีน 100 กรัมและคาร์โบไฮเดรต 450 กรัม

การเพิ่มขึ้นของความเป็นกรดการใช้ผลิตภัณฑ์จากนมผลิตภัณฑ์จากนมหมักขนมปังขาวเนื้อสัตว์และเนื้อไก่ในรูปแบบปรุงสุกและซุปนึ่งจะถูกต้อง

ควรได้รับการยกเว้นจากอาหาร:

- อาหารที่หยาบรวมทั้งเส้นใยพืชหยาบ (วันที่, กะหล่ำปลี, มะยม, แตงกวา);

- อาหารทอด;

- ผลไม้และผัก;

- ผลิตภัณฑ์ที่มีเนื้อเยื่อเกี่ยวพัน (ผิวหนังปลาและนกไขมันเนื้อแกร่งเนื้อหมู)

- เครื่องปรุงรส;

- เนื้อสัตว์ไขมันและปลา;
- ซุปเห็ด;
- เค็ม, อาหารรสเผ็ด;
- ไส้กรอก;
- อาหารกระป๋อง;
ขนมปัง, พาย, ขนมปังข้าวไรย์;
- เครื่องดื่มแอลกอฮอล์กาแฟโกโก้เครื่องดื่มที่มีฟอง;
- ไอศกรีม

ในช่วงที่มีอาการกำเริบของอาหารอาหารควรเข้มงวดและอ่อนโยนต่อกระเพาะอาหาร ภายใน 10-15 วันพื้นฐานของการบำรุงแผลควรเป็นอาหารเหลว เมื่อสิ้นสัปดาห์ที่สองคุณสามารถเพิ่ม purees กึ่งเหลวและอาหารขูดเท่านั้น ค่อยๆคุณสามารถป้อนลงในเนยอาหาร, ไข่ลวก, ครีม เนื้อและผักในรูปของมันฝรั่งบดปลาบดและมานาและโจ๊กสามารถนำมาใช้ได้ ดื่มชาที่ยอมรับได้และจูบ

ควรรับประทานอาหารที่มีแผลในกระเพาะอาหารนาน 6 เดือน หลังจากทานอาหารครบ 2-4 เดือนแล้วมีสุขภาพที่ดีคุณสามารถป้อนผักดิบและผลไม้ได้ในรูปแบบที่อ่านไม่ออก อาหารควรมีอุณหภูมิปานกลาง หลีกเลี่ยงเครื่องปรุงรสและอาหารหยาบเนื่องจากอาจทำให้เกิดการระคายเคืองของเยื่อเมือกในกระเพาะอาหาร เมื่อใช้อาหารเคี้ยวมันอย่างถูกต้อง

ด้วยการปรับปรุงแนะนำในอาหารปรุงสุก แต่ไม่ได้เช็ดผลิตภัณฑ์ จำนวนมื้อต่อวัน - 5-6

กับแผลในกระเพาะอาหาร, โภชนาการที่เหมาะสมขึ้นอยู่กับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

- ผักต้มในรูปของพุดดิ้งน้ำซุปข้นหรือพุดดิ้ง

- ผักบด (ไม่รวมกะหล่ำปลี) นมและซีเรียลซุปเมือก (ยกเว้นเนื้อสัตว์และปลา)

- โจ๊กบดกับนมเนย

- เนื้อย่างต้มและปลา (ปลากระเจี๊ยบ, หอย)

- ปลาเนื้อนึ่งเบอร์เกอร์

- ไก่ต้มไก่ไม่มีผิวหนัง

- ทานตะวันมะกอกเนย (พวกเขามีส่วนช่วยในการรักษาแผล)

- นม

- นมเปรี้ยวที่ไม่เป็นกรด, ครีม

- สดดีกว่าชีสกระท่อมที่มีไขมันต่ำ

- ครีมเปรี้ยวที่ไม่เป็นกรด

- บัควีท, ข้าวโอ๊ต, semolina, ข้าวบาร์เลย์มุก, พาสต้าต้ม

- ไข่ต้มหรือในรูปแบบของไข่กวน

- ขนมปังแห้งสีขาวและเค้กฟองน้ำ, breadcrumbs ขาว ungreased และบิสกิต

- หวานพันธุ์ของผลไม้และผลเบอร์รี่

- ผักผลไม้เล็ก ๆ น้ำผลไม้

- ซุปโรสซูโครสรำข้าวสาลีวุ้นวุ้นจากผลเบอร์รี่หวานผลไม้

- แยมน้ำตาล

- ชาอ่อนโกโก้กับนม

ด้วยโรคดังกล่าวนมเป็นประโยชน์อย่างมาก มันคืนค่าการทำงานของกระบวนการที่สำคัญทั้งหมดในร่างกายลดลงจากแผลในกระเพาะอาหาร หากร่างกายดูดซึมนมได้ยากให้ใช้ในรูปแบบอุ่น ๆ ในส่วนที่เล็ก