อบมันฝรั่งสดในเตาอบที่ตลาดและในร้านคุณสามารถซื้อมันฝรั่งสด เรารอเขาด้วยการเริ่มต้นของฤดูใบไม้ผลิ! กับเนยเขียว - ไม่มีอะไรที่ดีกว่า อร่อยมากมันจะเปิดออกและอบในเตาอบ ลองเพิ่มกระเทียมมะนาวและงาลงไปและคุณก็จะชื่นชมรสชาติเหล่านี้ เมื่อให้บริการมันฝรั่งให้เทน้ำมะนาวเสมอ มันฝรั่งตามสูตรนี้จะเป็นจานด้านที่ดีสำหรับเนื้อสัตว์ใด ๆ และรสชาติของความเป็นกรดของงาและมะนาวจะเพิ่มข้อความที่ผิดปกติไปยังจาน
ส่วนผสม:- มันฝรั่งหนุ่ม 1000 กรัม
- กระเทียม 6 ฟัน
- งาขาว 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- งาดำ 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- มะนาว 1 ชิ้น
- เนย 20 กรัม
- ผักชีฝรั่งสด 1 ช่อ
- เกลือเสริม 1 หยิก
- พริกไทยดินสีดำ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 อบมันฝรั่งเล็กกับงาเอามันฝรั่งงาดำและขาวกระเทียมมะนาวเนยผักชีฝรั่งเกลือพริกไทยเพื่อลิ้มรส
- ขั้นตอนที่ 2 จะทำความสะอาดมันฝรั่งหนุ่มและน้ำภายใต้น้ำ
- ขั้นตอนที่ 3 เทลงในจานอบที่เหมาะสมและกระจายไปในชั้นเดียว
- ขั้นตอนที่ 4 วางซอยมะนาวกระเทียมชิ้นเนยโรยหน้างาเกลือและพริกไทย
- ขั้นตอนที่ 5 ปิดผนึกด้วยฟอยด์และอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 20 นาที
- ขั้นตอนที่ 6 เมื่อมันฝรั่งกลายเป็นอ่อนให้เอาฟอยลล์ออกแล้วเขย่าจานอบและอบอีก 10 นาที มันฝรั่งเล็กของเราพร้อมแล้ว เมื่อเสิร์ฟโรยด้วยผักชีฝรั่งสับและเทน้ำมะนาว บูด appetit!