- มันฝรั่ง - 6 ชิ้น
- แครอท - 5 ชิ้น
- หัวผักกาด - 2 ชิ้น (ใหญ่)
- คะน้าทะเล - 300 กรัม
- ชีสแข็ง - 200 กรัม
- สาหร่ายทะเลแห้ง "Nori", ใบ - 3 ชิ้น
- มายองเนส - 300 กรัม
- ชีส Adyghe - 150 กรัม
- สีเขียว - 1 เพื่อลิ้มรส (สำหรับการตกแต่ง)
1. ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกและบีบไว้ในเครื่องขูดขนาดใหญ่ ขอเพิ่มมายองเนสเล็กน้อยและเปลี่ยนได้เป็นอย่างดี มวลของเหลวไม่ควรเปิดออก มันฝรั่งวางอยู่บนจาน เราทำลายสาหร่ายทะเลแห้งและวางไว้ด้านบน 2 คะน้าทะเล (จากถังเปียก) วางอยู่บนสาหร่ายทะเลแห้ง "Nori" 3. เราใส่ตารางมายองเนส ทำตามขั้นตอนดังนี้ตัดมุมบาง ๆ ออกจากถุงและใช้เป็นซองจดหมาย ตอนนี้ขูดผักชนิดหนึ่งขูดและวางไว้ด้านบน ตอนนี้เส้นมายองเนสใช้กับชั้นบีทรูท 4. ในเครื่องขูดขนาดเล็กเราจะหว่านชีส Adyghe และโรยหน้าไว้ด้านบน แครอทสุกก่อนและปอกเปลือกบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ชั้นของแครอทที่เราวางบนชีสและจากด้านบนเราใส่ตารางมายองเนส 5 ตอนนี้มาเป็นชั้นของชีสแข็งขูดบนเครื่องขูดปรับ 6 สลัดที่เหลือในการตกแต่งด้วยสีเขียวและให้บริการไปยังตาราง จานพร้อมแล้ว
เสิร์ฟ: 6