สลัดสำหรับรูป

ในที่สุดเวลาที่มีมาเมื่อธรรมชาติช่วยให้เราลดน้ำหนัก ขั้นแรกให้ biorhythms ประจำปีของมนุษย์เป็นเช่นที่ตะกรันและน้ำหนักส่วนเกินที่ดีที่สุดที่เหลืออยู่จากร่างกายในฤดูใบไม้ผลิ และประการที่สองผักใบเขียวกรอบผักโขมกรอบและสลัดที่อร่อยเป็นประโยชน์อย่างมากและมีแคลอรี่ที่ต่ำเพื่อให้สามารถรับประทานได้ในปริมาณที่ไม่ จำกัด เส้นใยพืชและเส้นใยให้ความรู้สึกของความอิ่มตัวทำความสะอาดร่างกายและอิ่มตัวกับวิตามินที่จำเป็น ไปที่สลัดและสลัด! โชคดีที่ราคาผักสดผลไม้และผักสีเขียวจะค่อยๆลดลงและกลายเป็นใช้ได้กับทุกคนที่ฝันของตัวเลขที่สวยงาม

เนื่องจากการสูญเสียน้ำหนักคืออะไร? ร่างกายใช้พลังงานเป็นจำนวนมากในการย่อยเส้นใยของผักและผลไม้ที่ไม่ผ่านการบำบัดความร้อน เนื้อหาแคลอรี่ของพวกเขาเป็นเพียงเพลงสำหรับ Divas ที่เรียว!

ดังนั้นเนื้อหาแคลอรี่ของแตงกวาคือ 15 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมมะเขือเทศ - 20, หัวไชเท้า - 16 สลัด -11 ผักขม - 16 กิโลแคลอรีเป็นต้น สลัดที่ปรุงด้วยช้อนชาผักหรือน้ำมันมะกอกเสิร์ฟบนโต๊ะด้วยขนมปังสีดำรู้สึกเหมือนความรู้สึกไม่เลวร้ายยิ่งกว่าจานฤดูหนาว ดีประโยชน์ของอาหารดังกล่าวสำหรับร่างกายเป็นสิ่งล้ำค่า

หญ้าและผักสีเขียวมีคลอโรฟิลล์ซึ่งเป็นสารเฉพาะที่ช่วยให้พืชรับแสงแดด การคลอโรฟิลล์และสารบางชนิดที่ทำให้เกิดการเผาผลาญเป็นปกติการป้องกันโรคมะเร็งจะช่วยให้เนื้อเยื่ออ่อนเยาว์และปรับปรุงการงอกใหม่

ผักผลไม้ต้นแดงมีคุณสมบัติต้านมะเร็งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระและช่วยยับยั้งกระบวนการชราได้เป็นอย่างดี ไม่พูดถึงวิตามินและธาตุ ลองมาดูส่วนผสมของสลัดของเรา

ผักชีฝรั่ง

วิตามิน A, C และ E แร่โปรตีนและเส้นใย มีผลต่อระบบประสาทและการเผาผลาญอาหารอย่างเหมาะสม

หัวหอม

วิตามิน B1, B2, PP, กรดแอสคอร์บิก แคระติน ขอแนะนำสำหรับโรคเบาหวานการขาดวิตามินความดันโลหิตสูงและหลอดเลือด

แตงกวา

วิตามิน C, B1, B2, P, โปรโตมิไนน์ A. ไฟเบอร์เกลือแร่โพแทสเซียม มีผลต่อหัวใจไตตับ

กะหล่ำปลี

วิตามิน C, P, B1, B2, PP, U เกลือโพแทสเซียมและเส้นใย เสริมสร้างผนังหลอดเลือดให้เป็นปกติช่วยในการย่อยอาหารช่วยป้องกันการเกิดแผล

มะเขือเทศ

วิตามิน C, B1, B2, P, K. แคโรทีนฟอสฟอรัสโพแทสเซียม ใช้สำหรับโรคโลหิตจาง, โรคหัวใจและหลอดเลือด, โรคกระเพาะ ป้องกันมะเร็งต่อมลูกหมาก

อะไรคือสลัดฤดูใบไม้ผลิที่ดีสำหรับ? พวกเขาเตรียมได้ง่ายและรวดเร็วเพราะไม่ต้องต้มอะไร เรากินพวกเขาพวกเขากล่าวว่า "สด" นี้เป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการทรมานของเราในสิ่งมีชีวิตในช่วงฤดูหนาวเบื่อโดยกลิ่นสดชื่นสดใสของอาหารฤดูใบไม้ผลิ และแม้กระทั่งอาหารที่ขึ้นอยู่กับผักสลัดจะง่ายกว่าการถ่ายโอนเกี่ยวกับสมุนไพรตามฤดูกาลแรกและผัก

อาหารฤดูใบไม้ผลิ

อาหารที่เสนอประกอบด้วย 1300 แคลอรี่ ต่อไปนี้เป็นกฎหลัก:

• คุณสามารถดื่มน้ำธรรมดา ๆ และน้ำแร่ได้
• ที่ทุกมื้อพยายามกินส่วนใหญ่ของสลัด สามารถทำจากผักชีฝรั่งผักกาดหอมแตงกวาแอปเปิ้ลชิ้นฝักถั่วเมล็ดข้าวโพดและมะเขือเทศ มันเต็มไปด้วยช้อนโต๊ะโยเกิร์ตผสมกับน้ำมะนาวน้ำส้มสายชูและเครื่องเทศ

อาหารดังกล่าวสามารถยึดมั่นมาเป็นเวลานาน สิ่งสำคัญคือคุณจะไม่รู้สึกหิวเพราะอาหารดังกล่าวมี satiating ผลิตภัณฑ์เส้นใยขนาดใหญ่
ผลลัพธ์จะได้รับการประจักษ์ในสองสามสัปดาห์: คุณจะได้รับการกำจัด 2-4 กก. ลำไส้จะทำงานได้ดี (ขอบคุณจำนวนมากของเส้นใย), ผิวจะชัดเจนและดวงตาจะส่องแสง

สิ่งสำคัญลองยืด "ฤดูของสลัด" เป็นเวลานาน: หลังจากทั้งหมดวิตามินไม่สามารถกินเพื่อใช้ในอนาคต และการสะท้อนในกระจกจะกล่าวขอบคุณสำหรับรูปเรียวที่ชอบสลัดจากสดกรุบกรอบ!

สูตรอาหาร

แตงกวากับ tarragon

2 แตงกวาขนาดกลางสับบนเครื่องขูดเพิ่มสับละเอียดของ Tarragon ปรุงรสด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยวใส่เกลือ

สลัดกุ้ง

ใบสับปะรดถูกสับละเอียด (เมื่อตัดการสัมผัสกับมีดโลหะให้ปฏิกิริยาออกซิเดชันฆ่าส่วนหนึ่งของวิตามิน) เพิ่มกุ้งต้มมะกอกและผักชีฝรั่ง ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว

ชีสกระท่อมกับสมุนไพร

แพ็คเก็ตชีสกระท่อมที่ปราศจากไขมัน 1 แพ็ค 2 ช้อนโต๊ะ นมหรือโยเกิร์ตเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียด, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, กระเทียม (ให้เลือก) และเกลือ มวลที่เกิดขึ้นสามารถป้ายบนก้อนของหยาบหยาบและได้รับแซนวิชที่มีประโยชน์มากและอร่อยที่สามารถล้างด้วยแก้วน้ำมะเขือเทศ

สลัดผักกาดหอมกับข้าวโอ๊ต

คลาสสิก "สลัดฤดูร้อน" - มันเป็นมะเขือเทศแตงกวาผักเขียวเกลือ ตัดและทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้น้ำผลไม้ปรากฏ ตอนนี้เพิ่มช้อนโต๊ะ 2 ช้อนโต๊ะของเกล็ดข้าวโอ๊ตผสมและเสิร์ฟที่โต๊ะ

Brynza กับเขียวและมะเขือเทศ

ด้วยมีดเปียก (ไม่สลาย) เราตัดเนยแข็งเป็นก้อน ที่ดีที่สุดสำหรับสลัด feta ชีส feta "- มันเป็นความสอดคล้องมากขึ้นและไม่เค็มมากเกินไป ตอนนี้เราตัดผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและมะเขือเทศ ผสมและเติมเงิน 1 ช้อนชา น้ำมันพืชและโรยด้วยน้ำมะนาว คุณสามารถเพิ่มมะกอกหรือเคเปอร์

สลัดแสง

มันเป็นสิ่งที่จำเป็นในการตัดกะหล่ำปลีและประณีตสับมันด้วยเกลือ แม่บ้านหลายคนไม่ทำเช่นนี้และพวกเขาได้รับสลัดจากพวกเขาสด - เราต้องเพิ่มจำนวนมากของซอส (แล้วมันจะกลายเป็นแคลอรี่มากขึ้น) ตัดมะเขือเทศลงในชิ้นเพิ่มผักชีฝรั่งและผักชีฝรั่งและผสมทุกอย่างด้วยโยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว

เชอร์รี่หวานและมันฝรั่ง

1 มันฝรั่งอบต้มหรืออบกับกระเทียมป่า 1 กระป๋อง เพิ่มเกลือและน้ำมันพืช 1 ช้อนชา

หัวไชเท้ากับแตงกวาและสมุนไพร

2 แตงกวาขนาดกลาง 400 กรัมหัวผักกาด 100 กรัมผักกาดหอม 2 ฟองหัวหอมสีเขียว เราตัดทุกอย่างผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะโยเกิร์ต เพิ่มผักชีฝรั่งและเกลือ

แตงกวากับไข่

1 แตงกวาไข่ต้ม 1 ฟองหัวหอมสีเขียว ตัดทั้งหมดและผสมด้วยน้ำมันพืช 1 ช้อน

สลัด "Spring"

ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกแล้วตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ จากนั้นโรยด้วยน้ำมันพืช นอกจากนี้ยังตัดแตงสดและหัวหอมคุณสามารถเพิ่มแอปเปิ้ลสำหรับรสชาติที่คมคาย สัมผัสสุดท้ายคือถั่วเขียว

เกลือพริกไทยและผสมให้ละเอียดด้วยครีมเปรี้ยวหรือโยเกิร์ตที่มีไขมันต่ำ

Rucola กับ Parmesan และมะเขือเทศ

รูเล็ตใบผสมกับมะเขือเทศขนาดเล็กครีมเพิ่มชีส Parmesan ขูดหรือผอมบาง ในฐานะที่เป็นเติมน้ำมัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมะนาว

ปรุงรสจากพืชพรรณ

ผสมสีเขียวสับละเอียด (เลือก: ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง, ผักชี, ผักชีฝรั่ง, กระเทียมป่า) พร้อมโยเกิร์ตและเกลือ เราใช้มันเป็น dressing สำหรับสลัดหรือแทนมายองเนสสำหรับจานร้อน - ปลาเนื้อสัตว์หรือพาสต้า

และสุดท้ายความลับของเมนูอร่อยสองอย่างคือพยายามเติมสลัดด้วยน้ำมันพืชที่มีการกดเย็น - น้ำมันมะกอกลิปสติกฟักทองน้ำมันงาหรือวอลนัท นอกเหนือจากการฟื้นฟูกระบวนการเผาผลาญในร่างกายแล้วน้ำมันเหล่านี้จะให้รสชาติอาหารใหม่ ๆ

และประการที่สองควรใช้เกลือทะเลแทนการปรุงอาหารตามปกติซึ่งมีรสชาติที่แตกต่างกันมากและแน่นอนว่ามีประโยชน์มากเนื่องจากมีไอโอดีนสูงที่มีอิทธิพลต่อต่อมไทรอยด์ซึ่งส่วนใหญ่ขึ้นอยู่กับรูปเรียวที่สวยงาม .