แซนวิชกับไก่งวง
ผสมในชามเล็ก ๆ ของโยเกิร์ตและมัสตาร์ดกับมะริด ต้มเต้านมไก่งวงในน้ำเกลือ ล้างขนมปังชิ้นในเครื่องปิ้งขนมปังและไขมันซอสที่เกิดกับ 4 ขนมปังปิ้ง ใส่ขนมปังแต่ละก้อนลงในชั้น: สลัดผักกาดหอมเต้านมไก่งวงต้มกับมะเขือเทศและพริกหวานฝักสดของถั่วหนุ่ม ครอบคลุมขนมปังที่เหลืออยู่
- ขนมปัง 8 ชิ้น
- ใบผักกาดหอม 12 ใบ
- เต้านมตุรกี - 300 กรัม
- มะเขือเทศขนาดใหญ่ - 1 ชิ้น
- พริกไทยสีเหลืองขนาดเล็กของบัลแกเรีย - 1 ชิ้น
- ฝักหนุ่มสาว -100 กรัม
- โยเกิร์ตไขมันต่ำ - 150 กรัม
- มัสตาร์ดกับมะริด - 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- เกลือ
แซนวิชกับแฮมแห้งและลูกแพร์
- ขนมปังสำหรับแซนวิช 4 ชิ้น
- สลัดผสม 300 กรัม
- แฮมแห้ง - 120 กรัม
- ยี่หร่า - รากที่ 1
- ลูกแพร์สีแดง - 1 ชิ้น
- ใบโหระพา - หลายใบ
สำหรับการเติมน้ำมันของว่าง:
- น้ำมันมะกอก -1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็ม
- Madeira - 1 ช้อนโต๊ะ หนึ่งช้อนเต็ม
- น้ำส้มสายชู Balsamic - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กระเทียม - 2 กานพลู
- มัสตาร์ด Dijon -1h หนึ่งช้อนเต็ม
- เกลือพริกแดงบด
ตัดขนมปังสำหรับแซนวิชไปพร้อมกับทาชิ้นเล็ก ๆ สีน้ำตาลลงในเครื่องปิ้งขนมปังหรือบนเนื้อ ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันเทลงในขวดที่มีฝาเกลียวและเขย่าให้เข้ากัน หล่อลื่นชิ้นม้วน ผัดส่วนผสมสลัดด้วยน้ำส้มสายชูเล็กน้อย ตัดชิ้นเนื้อแห้งเบา ๆ และพับแต่ละชิ้นด้วยหลอด เพียงบางเบาตัดรากของยี่หร่าและลูกแพร์ เตรียมแซนวิช: ใส่ครึ่งหนึ่งของขนมปังแฮมหายผักกาดหอมยี่หร่าลูกแพร์ชิ้นใบโหระพา โรยด้วยน้ำส้มสายชูและปกคลุมด้วยครึ่งหลัง
แซนด์วิชกับทูน่าและผัก
หล่อลื่นเนื้อปลาทูน่าด้วยน้ำมันมะกอกเกลือและพริกไทย ทอดมันลงบนตะแกรงประมาณ 8-10 นาทีแล้วเลี้ยวอีกครั้ง ตัดขนมปังอิตาเลียนเป็น 4 ชิ้น ตัดแต่ละสีและน้ำตาลลงบนเนื้อปลา 1-2 นาที มายองเนสผสมกับเครื่องเทศ ใส่ในครึ่งล่างของเนื้อปลาทูน่าทอดขนมปังบน - วงกลมของมะเขือเทศ, 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนของมายองเนสกับเครื่องเทศ, หนึ่งในสี่ของผักดองตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และครอบคลุมกับครึ่งหลังของขนมปัง
- เนื้อปลาทูน่าหนา 2.5 ซม
- น้ำมันมะกอก - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
- ขนมปังอิตาเลียน focaccia ยาว 30 ซม. - 1 ชิ้น
- ผักหมักรสเผ็ด (ชุดอื่น ๆ ) -300 กรัม
- มะเขือเทศ (ขนาดกลาง) - 1 ชิ้น
- มายองเนส
- เครื่องเทศเกลือพริกไทยดำบดละเอียด
แซนวิช "Caesar"
- เต้านมไก่ -4 ชิ้น
- น้ำสลัดซีซาร์สลัด 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก -4 ช้อนชา
- กระเทียม - ฟัน 1 ซี่
- ขนมปังของ ciabatta (หรือเบอร์เกอร์สำหรับแฮมเบอร์เกอร์) - 4 ชิ้น
- ใบมะกรูดขนาดเล็ก -8 ชิ้น
- ขูด Parmesan -50 กรัม
- พริกไทยดำบด
อกไก่ทอดทอดเป็นเนื้อเยื่อประมาณ 12-15 นาทีแล้วพลิกกลับ 5 นาทีก่อนที่พวกเขาพร้อมแล้วเทลงในน้ำสลัดครึ่งหนึ่ง ผสมน้ำมันมะกอกและกระเทียมบด ตัด ciabatta ในครึ่งและหล่อลื่นชิ้นที่มีส่วนผสมที่เกิด วางบนตะแกรงด้วยการตัดลง 2-3 นาที เตรียมแซนด์วิช: ครึ่งล่างของ ciabatta ใส่ไก่แล้วใบผักกาดหอมใส่น้ำสลัดและโรยหน้าด้วยชีสและพริกไทย ปิดครึ่งหลัง
พิซซ่าในภาษาฝรั่งเศส
- ขนมปังฝรั่งเศส - 1 ชิ้น
- เนื้อธัญพืชสับ - 500 กรัม
- วางมะเขือเทศ -170 กรัม
- คานหามสีเขียว
- มะกอก - 1/2 กระป๋อง
- ขูด Parmesan - 50 กรัม
- มะเขือเทศ (ขนาดกลาง) - 2 ชิ้น
- พริกหยวกสีเขียว - 1 ชิ้น
- ชีสขูด - 200 กรัม
- ออริกาโน
- เกลือพริกไทยดำบดละเอียด
ตัดเป็นขนมพร้อมขนมปังฝรั่งเศสและปิ้งขนมปังทั้งสองส่วนบนตะแกรง ทอดปลากะพงลงในกระทะนำไขมันมาใส่ในอ่างน้ำมะเขือเทศน้ำ 50 มล. หอมใหญ่หั่นมะม่วงหั่นมะเขือเทศโรยออริกาโนเกลือและพริกไทย นำออกจากเตาและเพิ่ม Parmesan ขูด ใส่ส่วนผสมนี้ลงในก้อนแล้ววางวงแหวนไว้ในมะเขือเทศและพริกหวานโรยด้วยชีส อบในเตาอบประมาณ 8-10 นาที
แซนวิชกับเนื้อวัว
ผิงเนื้อวัวเนื้อละเอียดผ่านเส้นใยสำหรับขนมขบเคี้ยวขนาดเล็กสำหรับของว่าง ตัดขนมปังพร้อมและน้ำมันพวกเขาในการตัดกับน้ำสลัดอิตาเลียน ใส่เครื่องปิ้งขนมปังหรือเตาอบลงในส่วนเป็นเวลา 1-2 นาที ใส่น้ำสลัดที่ยังเหลืออยู่ในความร้อนปานกลางและทอดเนื้อสัตว์ 2-3 นาที วางเนื้อสัตว์ไว้ในส่วนล่างของม้วนด้านบนด้วยพริกไทยอาร์ติโช้คและชีส นำเข้าอบอีก 2-3 นาทีจนชีสละลาย ปกครึ่งบนของขนมปัง ตัดธัญพืชเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ (5-7 ซม.) ใส่ในภาชนะปรุงอาหารที่ไม่ติดตั้งเพิ่มน้ำ 100 ml, น้ำสลัดสำหรับปรุงรสด้วยสมุนไพรอิตาเลียนและกระเทียมแห้งเกลือ ครอบคลุมและอบความร้อนปานกลางเป็นเวลา 5 ชั่วโมง เมื่อเนื้อสัตว์พร้อมแล้วให้นำออกและหั่นเป็นเส้นใย พริกแดงหวานตัดเป็นเส้นและทอดไว้บนตะแกรง ใส่เนื้อในแซนวิชขนมปังตกแต่งด้วยแถบผัดพริกแดง
- เนื้อเนื้อวัว - 1,5 กก
- น้ำสลัดสำหรับสลัดอิตาเลียน - 25 กรัม
- สมุนไพรอิตาเลียน -2 ช้อนโต๊ะ ช้อน
- กระเทียมแห้ง
- ขนมปังสำหรับแซนด์วิช -10-12 ชิ้น
- พริกแดงหวาน -2 ชิ้น
- เกลือ
แซนวิชกับอะโวคาโด
- เนื้อเต้านมตุรกี - 2 ชิ้น
- น้ำสลัดสำเร็จรูปสำหรับสลัดซีซาร์ - 100 กรัม
- น้ำมันมะกอก -4 ช้อนชา
- กระเทียม -1 denticle
- Pita - 4 ชิ้น
- ใบของผักกาดหอมโรมาโน
- มะเขือเทศ (ขนาดกลาง) - 2 ชิ้น
- อะโวคาโด - 1 ชิ้น
- ขูด Parmesan
- เกลือ
เกลือสำหรับขนมขบเคี้ยวและเนื้อทอดไก่งวงบนตะแกรง 12-15 นาทีเมื่อพลิกกลับ 5 นาทีก่อนอาหารครึ่งเติมน้ำมันสำหรับสลัดซีซาร์ ผสมน้ำมันมะกอกและกระเทียมบด ตัดแต่ละหลุมและหล่อลื่นชิ้นด้วยส่วนผสมที่เกิดขึ้น วางเตาย่างไว้ 2-3 นาที เตรียมแซนวิชบนขนมปังปิ้งใส่ใบผักกาดหอมเนื้อไก่งวงวงกลมมะเขือเทศอะโวคาโดสลัดน้ำสลัดโรยด้วยปาร์ซาน ปิดครึ่งหลังของ pita
เมรัยตะขาบ
ตัดแครอทลงในฟางขนาดใหญ่ยาว 2.5 ซม. ทาทับทิม 2 ช้อนโต๊ะ ช้อนเนยถั่วลิสงและวางบน 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนของวุ้นเบอร์รี่ พับ tortilla และกดเบา ๆ เพื่อไม่ให้สลายตัวให้วางบนกระดานตัดและตัดเข้าเป็นวงแหวน วางแหวนไว้บนจานเพื่อให้ตะขาบ แทนศีรษะให้ใส่มะเขือเทศเชอร์รี่แทนหนวดติดกิ่งชีสบาง ๆ ลำต้นทำจากแครอทฟาง
- แครอท - 1 pc
- Tortillas - 6 ชิ้น
- เนยถั่วลิสง -150 กรัม
- สตรอเบอร์รี่หรือองุ่นวุ้น -150 กรัม
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 6 ชิ้น
- ชีสชีสดาร์
Focaccia กับเนยแข็งและเบคอน
- ขนมปัง focaccia ที่มีความหนา 2.5 ซม. หรืออาหาร - 1 ชิ้น
- เนยแข็ง - 30 กรัม
- ผักโขม - 3-4 ใบ
- เบคอน - 50 กรัม
- เนย -1 ช้อนชา
ตัด focaccia พร้อมขนมปังไขมันตัดกับเนย ด้านล่างของขนมปังใส่ชีสชีสใบผักโขมและเบคอนสับละเอียด ปิดฝาด้านบนลงครึ่งหนึ่งของขนมปังและทอด 3-4 นาทีในแต่ละด้านด้วยความร้อนปานกลางจนชีสละลาย