ขาไก่ในซอสเปรี้ยวและซอสเนื้อไก่เป็นหนึ่งในแหล่งโปรตีนที่ดีที่สุด ไม่เพียง แต่ร่างกายมนุษย์ดูดซึมเนื้อไก่ได้อย่างง่ายดายสารประกอบโปรตีนของเนื้อไก่ยังสามารถทำหน้าที่เหมือนปริมาณช็อกจากวิตามินและช่วยในการต่อสู้ไม่เพียง แต่ด้วยโรคหวัด แต่ยังรวมถึงการระดมความสามารถในการป้องกันการทำงานของร่างกาย เป็นสิ่งสำคัญที่เนื้อไก่เป็นหนึ่งในราคาที่ไม่แพงมากที่สุดในหมวดหมู่ราคา ทั้งหมดนี้ก่อให้เกิดข้อเท็จจริงที่ว่าอาหารจากไก่เป็นที่นิยมอย่างมาก ผมขอแนะนำให้เตรียมซอสเนื้อไก่ในซอสแครนเบอร์รี่ - น้ำผึ้ง หน้าแข้งออกไปซื้อนุ่มนวลมีเปลือกที่สวยงามมาก!
ส่วนผสม:- หมีกลองไก่ 5 ชิ้น
- กระเทียม 12 กลีบ
- แครนเบอร์รี่สด 50 กรัม
- น้ำผึ้ง 5 ช้อนโต๊ะ ล.
- น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- ซอสถั่วเหลือง 2 ช้อนโต๊ะ ล.
- มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- พริกไทยดำ 0.4 กรัม
- ขั้นตอนที่ 1 เพื่อเตรียมกลองไก่ในซอสแครนเบอร์รี่ - น้ำผึ้งเราจำเป็นต้องกระเทียม, กลองไก่, แครนเบอร์รี่, ซอสน้ำผึ้งกับมัสตาร์ด
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างหน้าแข้งให้แห้งด้วยผ้าเช็ดปากหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ 3-4 ที่และใส่ชิ้นกระเทียมปอกเปลือก
- ขั้นตอนที่ 3 ล้างแครนเบอร์รี่ผสมกับซอสน้ำผึ้ง - มัสตาร์ด
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่ชามลงในชามเพื่อให้ราดซอสแครนเบอร์รี่ - น้ำผึ้ง
- ขั้นตอนที่ 5 ด้านบนด้วยชิ้นส่วนของกระเทียม ใส่ในตู้เย็นสำหรับหมัก 3-4 ชั่วโมง
- ขั้นตอนที่ 6 อบประมาณ 35 นาทีที่ 200 ° C จนเหลือง