รูปมะเดื่อมะเดื่อ (ผลเบอร์รี่ผลไม้มะเดื่อหรือต้นมะเดื่อ, มะเดื่อ) เต็มไปด้วยสารที่มีประโยชน์และธาตุ บ่อยครั้งที่มะเดื่อจะมีมากขึ้นในรูปแบบแห้งหรือแห้งเนื่องจากปัญหาการขนส่ง แต่ถ้าคุณยังคงมีการจัดการที่จะได้รับมันสดแล้วพยายามที่จะปรุงอาหารแยมอร่อยจากมะเดื่อ เขาไม่ได้มีกลิ่นหอมที่แข็งแกร่ง แต่จะชวนชวนให้นึกถึงกลิ่นแยมอันอ่อนนุ่มจากเชอร์รี่สีขาว
ส่วนผสม:- มะเดื่อสด 350 กรัม
- คอนญัก 50 มล
- มะนาว 1 ชิ้น
- น้ำตาล 120 กรัม
- เกลือ 1 หยิก
- ขั้นตอนที่ 1 เตรียมผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น: มะเดื่อน้ำตาลมะนาวและคอนญัก (หรือบรั่นดี, เหล้ารัม)
- ขั้นตอนที่ 2 ล้างมะเดื่อตัดหางตัดเป็นชิ้นขนาดกลาง ใส่ลงในกระทะ
- ขั้นตอนที่ 3 ปล่อยให้มะนาวเผาด้วยน้ำเดือดขจัดความขูดขูดให้เพิ่มรูปมะเดื่อ
- ขั้นตอนที่ 4 เพิ่มแอลกอฮอล์น้ำตาลเกลือแร่ คน ทิ้งไว้ 1 ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้อง เป็นระยะ ๆ คุณต้องกวน
- ขั้นที่ 5 นำไปต้มให้เดือด ลดความร้อนปรุงอาหารเป็นเวลา 30 นาที บางครั้งควรใส่แยมด้วยส้อมเพื่อให้ก้อนหนาขึ้นและสม่ำเสมอมากขึ้น จากนั้นนำออกจากความร้อนและเย็น