- เนื้อไก่ - 7 ชิ้น
- แฮม - 150 กรัม
- ชีส - 200 กรัม
- สับปะรด - 100 กรัม
- ลูกกลิ้ง - 150 กรัม
- น้ำมันพืช - ศิลปะ 5-7 ช้อน
- เกลือ - 3-5 หยิก
- พริกไทย - 2-3 หยิก
เพื่อเริ่มต้นกับชีสและแฮมต้องตัดเป็นแผ่นบาง ๆ และในแต่ละครีบไก่จะมีแผลลึก ขยายแผนเปนแผลและนําออกจากนั้นเพิ่มเกลือและพริกไทย จากนั้นใส่ชีสแฮมและสับปะรดเป็นชิ้น ๆ จากนั้นม้วนม้วนกระดาษและยึดขอบด้วย toothpicks แล้วม้วนแต่ละชิ้นใน breadcrumbs และทอด
เสิร์ฟ: 14