- น้ำผลไม้เบิร์ช - 300 มิลลิลิตร
- แตงกวา - 1 ชิ้น
- มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
- ไส้กรอกต้ม - 150 กรัม
- ไข่ไก่ - 2 ชิ้น
- หัวหอมสีเขียว (มัด) - 1 ชิ้น
- Dill (กลุ่ม) - 1 ชิ้น
- มัสตาร์ด - 1 ช้อนชา
- เกลือ - 1-2 หยิก
- มายองเนส - 1 ศิลปะ หนึ่งช้อนเต็ม
- มะนาว - 1 ชิ้น (สกัดจากน้ำผลไม้)
- มะเขือเทศ - 1 ชิ้น (เราใช้สำหรับตกแต่ง)
วิธีการปรุงอาหาร okroshka เกี่ยวกับ Birch SAP? ฉันวาดรายละเอียด เตรียมเบื้องต้นคือคุณต้องต้มมันฝรั่งในชุดและไข่ (ต้ม) แล้วทำต่อไปนี้: 1. ล้างและสับผักชีฝรั่งและหัวหอม เพิ่มเกลือคุณต้องด้านบนสมุนไพรสีเขียวเพื่อน้ำ ขอแนะนำให้ใช้เกลือทะเล 2. ล้างแตงกวาหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ และนำไปทอดให้เป็นสีเขียว ต้มมันฝรั่งให้เย็นและลอกออกเป็นก้อน 4 ไส้กรอกต้มยังสับเป็นก้อน 5. ไข่สะอาดแยกโปรตีนออกจากไข่แดง บดขยี้โปรตีน 6. เราจะดูแลเรื่องการเตรียมบรรจุ หุงต้มกับไข่แดงใส่มัสตาร์ดบีบน้ำมะนาว (ปรับความเปรี้ยวให้เป็นของคุณเอง!) เพิ่มมายองเนสหนึ่งช้อนเต็ม การเติมน้ำมันเชื้อเพลิงสามารถใช้เจือจางด้วยน้ำเบิร์ชเพียงเล็กน้อย ผสมทุกอย่างและส่งไปยังผักเขียวและไส้กรอก 7. เติมน้ำเบิร์ชลงในส่วนผสมผสมทุกอย่าง 8. เราปรุงน้ำซุปของเราด้วยชิ้นมะเขือเทศและผักชีฝรั่ง Okroshka เกี่ยวกับ Birch SAP พร้อมแล้ว! ฉันขอโต๊ะและความอยากอาหารที่น่ารื่นรมย์!
เสิร์ฟ: 2