- ผลเบอร์รี่แช่แข็ง - 1 กิโลกรัม
- น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
- น้ำ - 1 แก้ว
ฉันไม่สามารถพูดได้ว่าแยมจากผลเบอร์รี่แช่แข็งนั้นแตกต่างจากของหวานแบบดั้งเดิม ไม่มีกลิ่นหอมที่ไม่สามารถบรรลุได้เมื่อใช้เวลาจำนวนหนึ่งในตู้แช่ของผลเบอร์รี่ แต่รสชาติยังคงคุ้มค่ามาก ผลเบอร์รี่สามารถผสม - ทำสารพันแม้ว่าคุณสามารถปรุงอาหารแต่ละประเภทของผลเบอร์รี่แยกกัน ตามที่คุณชอบที่สุด - และทำมัน ดังนั้นเพื่อเตรียมความพร้อมแยมของผลเบอร์รี่แช่แข็งคุณจะต้อง: 1 น้ำตาลเจือจางในน้ำปรุงอาหารน้ำเชื่อมหนา 2. ทำความสะอาดผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็นให้แห้งบนผ้ากระดาษ (ถ้าคุณไม่ล้างน้ำก่อนแช่แข็ง) 3. เทผลเบอร์รี่ในน้ำเชื่อมร้อนและทิ้งไว้จนกว่าจะละลายน้ำแข็งได้สองสามชั่วโมง 4. ปรุงอาหารติดขัดประมาณ 30 นาที 5. ปิดฝากระปุกเสร็จแล้วปิดฝาแน่น แยมจากผลเบอร์รี่แช่แข็งฉันพยายามที่จะเสนอให้กับผู้บริโภคของฉันก่อน แต่แน่นอนสามารถเก็บไว้และเป็นปกติแยม - ในที่แห้ง บูด appetit!
เสิร์ฟ: 10