แยมจากลูกเกดสีแดง (เคียฟ)

แยมจากลูกเกดสีแดงมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย มันอาจจะเป็นจุดเริ่มต้นที่ยอดเยี่ยมส่วนผสม:

• ลูกเกดสีแดง - 1 กิโลกรัม
• น้ำตาล - 1 กิโลกรัม
• น้ำ - ถ้วย 1,5-2

คำแนะนำ

แยมจากลูกเกดสีแดงมีประโยชน์มากสำหรับร่างกาย มันสามารถเติมที่ยอดเยี่ยมสำหรับบิสกิต, พายและขนมอื่น ๆ การเตรียม: แยกผลเบอร์รี่สีแดงออกจากกิ่งไม้เปลือกและล้างออกให้สะอาด ใส่ลูกเกดลงในน้ำเดือดและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที ปล่อยให้ลูกเกดในกระชอน ต้มน้ำเชื่อมจากน้ำตาลและน้ำที่ currants ลวก ต้องกรองน้ำล่วงหน้า ในน้ำเชื่อมร้อนใส่ผลเบอร์รี่ของลูกเกดสีแดงและปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาทีจากความร้อนต่ำ จากนั้นนำออกจากเตาให้ร้อนทิ้งไว้ประมาณ 6-8 ชั่วโมง ดังนั้นการปรุงอาหารติดขัด 2-3 ครั้งมากขึ้นสลับร้อนและยืน ครั้งสุดท้ายในการปรุงอาหารแยมจนกว่าจะพร้อม

เสิร์ฟ: 3-4