บัควีทในกระถางกับผักชีสและครีมวิธีที่จะทำให้จานสามัญของบัควีทที่ผิดปกติและอร่อยมาก? เป็นเรื่องง่าย ก็เพียงพอที่จะนำผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดที่เข้ากันได้กับโจ๊กโซบะอย่างสมบูรณ์เช่นกะหล่ำปลีแครอทชีส Adyghe ครีมเปรี้ยวและเนยอื่น ๆ ตามที่คุณทราบ "คุณไม่สามารถทำให้โจ๊กแย่งน้ำมัน" ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในหม้อดินและอบ กลิ่นหอมที่กระจายไปทั่วบ้านจะเป็นสิ่งที่ลืมไม่ลง แต่น่าเสียดายที่เป็นบัควีท - อูฐที่คุ้มค่ากับงานเลี้ยงในบ้านเล็ก ๆ
ส่วนผสม:- Buckwheat groats 1 ช้อนโต๊ะ
- แครอท 1 ชิ้น
- กะหล่ำปลีขาว 200 กรัม
- ส่วนผสมของ hops-suneli 1 ช้อนชา
- เกลือ 10 กรัม
- น้ำมันละลาย 50 กรัม
- ชีส Adyghe 200 กรัม
- น้ำต้ม 200 มล
- ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมจานคุณต้องใช้บัควีทแครอทกะหล่ำปลีชีส Adyghe หรือ panier เนยหรือละลายเกลือน้ำและเครื่องเทศ
- ขั้นที่ 2 แครอทขูดลงบนเครื่องขูดขนาดใหญ่และตัดกะหล่ำปลีด้วยฟาง
- ขั้นตอนที่ 3 ตัดเนยแข็งเป็นก้อน
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่กะทะทอดน้ำมันทอดจนเหลืองเนยแข็ง
- ขั้นตอนที่ 5 ใส่กะหล่ำปลีแครอทและทอดประมาณ 10-15 นาที
- ขั้นที่ 6 ใส่เครื่องเทศและเกลือลงไปผัดให้ละเอียด
- ขั้นตอนที่ 7 ต้มกับบัควีทปรุงรสด้วยน้ำมันและเกลือ
- ขั้นตอนที่ 8 เอาหม้อดินและวางชั้นของ buckwheat แล้วครีมแล้วส่วนผสมชีสผัก
- ขั้นตอนที่ 9 วางส่วนผสมในชั้นจนกระเทียมเติมและเติมน้ำ 100 มิลลิลิตร คลุมและอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 15 นาที
- ขั้นตอนที่ 10 ถ้าน้ำไม่ดูดซึมให้เปิดฝาและอบอีก 5 นาที เสิร์ฟพร้อมกับครีมเปรี้ยว ตามสูตรนี้ส่วนผสมจะได้รับค่าเฉลี่ยของ 3 หม้อ