กลองไก่ในซอสมะเขือเทศกระเทียมซอสปรุงสุกไก่ปรุงสุกตามสูตรนี้อร่อยมากเพราะเราแรกทอดเนื้อไก่แล้วอบด้วยกระเทียมและมะเขือเทศสดจำนวนมากซึ่งส่งผลให้ซอสแสนอร่อยชุ่มชื่นเนื้อและชนิดของกระดอง ยืนอยู่ในห้องครัว mmm-mm! กระเทียมหลังจากอบจะนุ่มไม่คมชัดมันพร้อมกับชิ้นของมะเขือเทศและซอสมันเป็นสิ่งจำเป็นที่จะส่งไปยังจานรดน้ำตกแต่งหรือเนื้อสัตว์ โดยวิธีการในเครื่องปรุงที่ดีที่สุดในการส่งมันฝรั่งบดหรือสลัดแสงจากผักสด
ส่วนผสม:- หมีกลองไก่ 5 ชิ้น
- มะเขือเทศ 3 ชิ้น
- กระเทียม 8 ฟัน
- แป้งสาลี 1 ช้อนโต๊ะ ล.
- เกลือ 1 ช้อนชา
- พื้นพริกไทยดำ 2 หยิก
- พริกหยวกหวาน 0.5 ช้อนชา
- เพราแห้ง 0.5 ช้อนชา
- ทานตะวันน้ำมันดอกทานตะวันกลั่น 3 ช้อนโต๊ะ ล.
- ขั้นตอนที่ 1 ในการเตรียมอาหารจานนี้เราจะต้องใช้หมูไก่กระเทียมมะเขือเทศใบโหระพาแป้งสาลีเกลือพริกไทยดำพื้นดินน้ำมันดอกทานตะวัน
- ขั้นตอนที่ 2 ตีกลองให้แห้งด้วยกระดาษเช็ดถูด้วยเกลือพริกไทยดำพริกหยวกใบโหระพาแห้งและกระทะจากทุกด้านในแป้งสาลี
- ขั้นตอนที่ 3 มะเขือเทศเป็นของฉันหั่นเป็นชิ้นแกะสลักลำต้น กระเทียมถูกทำความสะอาดบดขยี้ฟันแต่ละซี่เล็กน้อยเพื่อรักษาความสมบูรณ์
- ขั้นตอนที่ 4 ใส่กลองไก่ใส่น้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อยจนเป็นสีน้ำตาลทองใส่ลงในจานอบ
- ขั้นตอนที่ 5 หั่นฝอยออกจากกระเทียมและมะเขือเทศ ใส่เกลือเล็กน้อยเติมน้ำมันที่เดือดและน้ำมันจากกระทะประมาณ 180 มิลลิลิตรซึ่งในช่วงก่อนทอด
- ขั้นตอนที่ 6 ฝาครอบด้วยฝาปิดและอบในเตาอบหรือไมโครเวฟจนกว่าจะพร้อม (จนกว่าเนื้อนุ่มและกระเทียม) ห้านาทีก่อนความพร้อมเราถอดฝาครอบออก ฉันอบในไมโครเวฟ - 20 นาทีภายใต้ฝาและ 5 นาทีโดยไม่ได้ที่กำลัง 800 วัตต์ เสิร์ฟพร้อมกับสลัดหรือมันฝรั่งบด