- ไข่ไก่ - 3 ชิ้น (ต้ม)
- มะเขือเทศ - 2 ชิ้น (สด)
- หมูตับ - 70 กรัม (ปรุงสุก)
- ผักชีฝรั่ง - 1 แก้ว (สับ)
- มายองเนส - 2 ศิลปะ ช้อน
1. ปรุงอาหารไข่ ล้างมะเขือเทศและเช็ดออกอย่างระมัดระวัง 2. จากกระบองของมะเขือเทศแต่ละชิ้นตัด - มันจะเป็น "หมวก" เห็ด ทำความสะอาดเมล็ดและตะแกรงทิ้งเฉพาะผนังของผักเท่านั้น ไข่ไก่ถูกตัดครึ่งข้าม สำหรับอีกสองคนให้ตัดเฉพาะด้านล่างเท่านั้น ค่อยๆทำความสะอาดไข่แดง 3. ตับถูบนเครื่องขูดขนาดใหญ่ ผสมกับไข่แดงและมายองเนสเกลือเพื่อลิ้มรสและบดให้เข้ากันจนเนียน 4. ใส่ผักชีฝรั่งลงในชิ้นใหญ่ ๆ และใส่จานที่คุณจะให้ "เห็ด" ของคุณ 5. ใส่ไข่ ค่อยๆวางไว้บนผักชีฝรั่งสีเขียว จากนั้นจาระบีส่วนที่เหลือของส่วนผสมไข่ตับกับส่วนล่างของ "หมวก" และติดตั้งไว้บนขา "สำเร็จรูป" ทำ! คุณสามารถให้บริการกับตาราง!
เสิร์ฟ: 2