- อกไก่ - 2-3 ชิ้น
- โบว์ - 1 ชิ้น
- แครอท - 1 ชิ้น
- พริกไทยป่น - - เพื่อรสชาติ
- ซอสมะเขือเทศ - - เพื่อรสชาติ
- น้ำมันพืช - 3-4 st. ช้อน
อกไก่หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในกระทะรดน้ำด้วยน้ำมันพืช เกลือด้านบนมีหัวหอมสับและขูดแครอท ใช้ไฟขนาดเล็กเตรียมไว้ประมาณ 20 นาทีอย่าลืมผัดตลอดเวลา คุณสามารถเพิ่มมะเขือเทศผมเพิ่มซอสมะเขือเทศเล็กน้อย เทน้ำต้มลงเล็กน้อย ปรุงอีก 10-15 นาที เปิดฝาและขยับจนไอน้ำหมด เสิร์ฟพร้อมกับโต๊ะแน่นอนโดยทันทีพร้อมจานข้างเคียงเพื่อลิ้มรสของคุณ
เสิร์ฟ: 2-3